Nimitys Côtes du Jura - AOC

Côtes-du-Jura Alueellisesti suojattu alkuperänimitys (AOC), joka sijaitsee viehättävällä Juralla Ranskassa, on viiniharrastajien aarre. Viinitarhat, jotka sijaitsevat vehreiden ja kumpuilevien maisemien keskellä, tuottavat ainutlaatuisia viinejä, joissa on oma erityinen luonteensa. Pääasiallisia rypälelajikkeita ovat Chardonnay ja Savagnin valkoviineille sekä Poulsard, Trousseau ja Pinot Noir punaviineille.

Côtes-du-Juran valkoviinit, jotka usein kypsytetään florilla, tunnetaan pähkinäisistä, omenanmakuisista ja oksidoituneista aromeistaan, jotka ovat tunnusomaisia kuuluisalle vin jaune -viinille. Punaviinit puolestaan tarjoavat punaisten marjojen kirjon ja mukavan raikkauden. Tämä nimitys tuottaa myös kuohuviinejä, joita kutsutaan nimellä Crémant du Jura, ja ne ovat arvostettuja hienostuneisuudestaan ja eloisuudestaan.

Viinikellarisi optimaalista hallintaa varten Côtes-du-Jura-viineihin omistautunut sovellus mahdollistaa pullojesi kehityksen seuraamisen ja henkilökohtaisien maisteluvinkkien saamisen. Nämä ominaisuudet tarjoavat rikastuttavan kokemuksen ja ihanteelliset säilytysolosuhteet tälle poikkeukselliselle alueelle peräisin oleville viineille. Avainsanat: viinikellarin hallinta, Côtes-du-Jura-nimitys, Jura-viini.