Apuliassa, joka sijaitsee Italian saapikkaan korossa, on kiehtova viinialue, joka on kuuluisa ilmeikkäistä ja runsasmakuisista viineistään. Maisemien vaihtelevuus, auringonpaisteessa kylpevistä rannoista viiniköynnösten peittämiin mäkiin, tarjoaa ainutlaatuisen terroirien moninaisuuden. Apulia on kotipaikka alkuperäisille rypälelajikkeille, kuten Primitivo, Negroamaro ja Nero di Troia, jotka luovat voimakkaita ja aromaattisia punaviinejä. Primitivoa verrataan usein kalifornialaiseen Zinfandeliin ja se tunnetaan intensiivisen hedelmäisestä profiilistaan, jota usein täydentävät mausteiset ja yrttiset vivahteet. Negroamarosta peräisin olevia viinejä arvostetaan niiden tiukan tanniinirakenteen ja aromikkaan täyteläisyyden vuoksi. Leuto ja aurinkoinen välimerellinen ilmasto, joka on otollinen viininviljelylle, mahdollistaa sen, että Apuliassa tuotetaan myös raikkaita valkoviinejä ja hienostuneita rosé-viinejä, jotka valloittavat jatkuvasti uusia harrastajia. Alue houkuttelee edelleen viinin ystävien huomiota ympäri maailman sen luonteikkaiden viinien ja intohimoisten tuottajien ansiosta. Tutustumalla Apulian viineihin pääsee kokemaan alueen, joka yhdistää tradition ja innovaation, tarjoten ikimuistoisen aistikokemuksen kaikentasoisille viinikellarin johtajille.