Nimitys Carignano del Sulcis - DOC

Sijaitsee Italian kauniilla Sardinian alueella, Carignano del Sulcis (DOC) -nimitys tuo esiin Carignan-rypäleen, joka tunnetaan paikallisesti nimellä Carignano. Tämä viinialue nauttii välimerellisestä ilmastosta, joka on ihanteellinen viljelemään voimakkaita ja maukkaita rypäleitä. Carignano del Sulcis -viinit erottuvat kypsien punaisen hedelmien intensiivisistä aromeista, mausteista ja mineraalisuudesta, joka tulee alueen hiekkapitoisista ja savisista maaperistä.

Tämän nimityksen punaviinit tarjoavat erinomaisen tanniinirakenteen ja tasapainoisen happamuuden, mikä tekee jokaisesta siemauksesta sekä monimutkaisen että miellyttävän juotavan. Täydellisiä grillatun lihan, kypsytettyjen juustojen tai perinteisten sardilaisruokien kera, nämä viinit ovat todellinen lisäarvo jokaiselle viinikellarin hoitajalle, joka haluaa monipuolistaa tarjontaansa.

Optimoidaksesi kellarin hallintaa, erityisesti italialaisten viinien ystäville, muista pitää tarkka inventaario vuosikerroista. Viinikellarin hallintasovellus auttaa seuraamaan näiden viiniaarteiden kehitystä ja kulutusta, ja siten nauttimaan viineistä aina niiden parhaimmillaan.