Falerio dei Colli Ascolanin nimitys, joka on luokiteltu DOC:ksi, on Marchen viinialueen helmi Italiassa. Tämä nimitys, joka sijaitsee Ascoli Picenon vehreiden kukkuloiden keskellä, hyödyntää ainutlaatuista maaperää, jossa maan monimuotoisuus ja Välimeren ilmasto yhdistyvät luoden poikkeuksellisia viinejä.
Päärypälelajikkeisiin kuuluvat Trebbiano, Passerina ja Pecorino, jotka antavat valkoviineille elinvoimaisen raikkauden ja aromaattisen monimuotoisuuden. Voit odottaa valkoisia kukkia, kivellisiä hedelmiä ja toisinaan jopa pientä mineraalisuutta. Modernit viininvalmistustekniikat yhdistettynä perinteiseen osaamiseen tekevät tästä viinistä erityisen arvostetun hienostuneisuudestaan ja kyvystään ikääntyä hyvin.
Tasapainoisen profiilinsa ansiosta Falerio dei Colli Ascolanin viinit sopivat erinomaisesti merenelävien, kevyiden pastojen tai tuoreiden juustojen pariksi. Viinin ystäville ja viinikellarien hallinnoijille nämä pullot ovat arvokas lisä Italian viinien kokoelman rikastuttamiseen. Lisää ripaus italialaista arvovaltaa ja aitoutta viinikellarisi hallintaan näillä erottuvilla viineillä.
Integroituja avainsanoja: ainutlaatuinen maaperä, päärypälelajikkeet, aromaattinen monimuotoisuus, viinikellarin hallinta, italialaiset viinit.