Umbria (DOC), joka sijaitsee Italian sydämessä, on viinialue, joka ilmentää tämän kumpuilevan alueen viinintuotannon rikkautta. Alue on tunnettu kuvankauniista ja lempeistä maisemistaan, ja Umbria tarjoaa ainutlaatuisen terroirin, joka näkyy luonteikkaissa ja eleganttisissa viineissä. Alueella yleisimmin viljellyt rypälelajikkeet ovat Sangiovese, Trebbiano ja Grechetto, jotka tuottavat voimakkaita punaviinejä sekä raikkaita ja aromaattisia valkoviinejä. Erityisesti Sagrantino, alueelle alkuperäinen rypäle, on tunnettu vahvuudestaan ja pitkäikäisyydestään, ja sitä verrataan usein Toscanan parhaisiin viineihin. Umbria DOC -nimitys takaa korkeat laatuvaatimukset, varmistaen että rypäleet viljellään perinteisiä, paikallista ympäristöä kunnioittavia menetelmiä noudattaen. Umbrian viinit erottuvat harmonisella tasapainollaan, jossa happamuus ja tanniinit yhdistyvät luoden intensiivisen aistinvaraisen kokemuksen. Olitpa sitten aloittelija, joka etsii uusia elämyksiä, tai kokenut viinintuntija, Umbrian viinien kokeminen on kutsu tutustua Italian viiniperinteen toiseen puoleen, joka usein jää naapurialueidensa varjoon, mutta tarjoaa yhtä aikaa herkullisen ja paljastavan tutkimusmatkan.