Viinit Rioja Clos Alkio - Caminito a Motel

Viniou-arvostelut

Clos Alkio Cuvée Caminito a Motel on espanjalainen punaviini, joka tulee La Riojan tunnetulta viinialueelta. Kyseessä on sekoiteviini (cuvée) ilman mainittua vuosikertaa, mikä viittaa siihen, että viinissä on yhdistetty useiden satokausien rypäleitä tavoitellen tasaista ja tyylilleen uskollista makuprofiilia. Vaikka kyseinen blendin tarkka rypälesekoitus ei ole ilmoitettu, Riojan punaviinissä tavallisimmin käytetty lajike on tempranillo, jota täydennetään usein garnachalla, mazuelo'lla ja graciano'lla. Viinissä lienee nähtävissä Riojan klassinen tyyli: punaisten ja tummien marjojen aromit, mausteisuus ja hienostuneet puun vivahteet, sillä Rioja-viinejä kypsytetään usein tammitynnyrissä.

Rioja on Espanjan tunnetuin ja arvostetuin viinialue. Alue jakautuu kolmeen alavyöhykkeeseen: Rioja Alta, Rioja Alavesa ja Rioja Oriental. Ilmasto on maan mannerilmaston ja Atlantin sekä Välimeren vaikutteiden yhdistelmä: lämpimät kesät, viileät ja kosteammat talvet sekä vaihtelevat sademäärät. Maaperä on kalkkipitoista savimaata, joka tarjoaa erinomaista rakennetta ja eleganssia viineille. La Riojan alueella viininviljely juontaa juurensa vuosisatojen taakse, ja alue tunnetaan erityisesti tammi-kypsytetyistä, pitkäikäisistä punaviineistä.

Tämä viini sopii erinomaisesti yhteen grillatun lampaan, entrecôten tai Riojan alueen paikallisruokien, kuten patatas a la riojana (chorizolla ja paprikalla maustettu perunapata) ja queso manchegon kanssa. Myös paistetut sienet, ilmakuivattu kinkku sekä riistaruokalajit ovat harkinnan arvoisia seurustelukumppaneita.

Suosittelen nauttimaan Clos Alkio Cuvée Caminito a Motel -viinin hieman viilennettynä, noin 16-18°C lämpötilassa. Kaada viini karahviin puoli tuntia ennen tarjoilua, jotta se avautuu ja tuo esiin syvempiä aromejaan. Näin voit nauttia viinin tasapainosta ja vivahteikkuudesta parhaimmillaan.