| Pakkaus | Pullo (75 cl) |
|---|---|
| Tyyppi | Viinit |
| Väri | Punainen |
| Vuosikerta | 2018 |
| Maa | Espanja |
| Nimitystyyppi | DO |
| Alue | La Rioja |
| Alueen nimi | Rioja |
| Kartano / Tila | Rioja Santiago |
| Cuvée | Reserva |
| Alkoholipitoisuus | 13,5 % |
| Nykyinen vaihe |
Kypsyys
|
──── 🍷 ────
👉 Tai tutustu sovellukseen tarkemmin
Viniou – viinivarastosi hallinta yksinkertaistettuna
|
Nuoruus
2019 - 2022
|
Kypsyys
2023 - 2027
|
Huippu
2028 - 2037
|
Hiipuminen
2038 - 2047+
|
| Rypälelajike | Prosentti |
|---|---|
| Tempranillo | 85 % |
| Graciano | 10 % |
| Mazuelo | 5 % |
Rioja Santiago Reserva 2018 on erinomainen esimerkki La Riojan perinteisestä punaviinistä. Viini on valmistettu pääasiassa Tempranillo-rypäleestä, mutta Reserva-luokassa sekoitukseen voidaan sisällyttää myös pieniä määriä Garnachaa, Gracianoa ja/tai Mazueloa, mikä antaa viinille rakennetta ja kompleksisuutta. Vuoden 2018 satoa on pidetty laadullisesti hyvänä, ja viinin pitkä kypsytys tammitynnyreissä, useimmiten vähintään vuoden verran sekä lisäkypsytys pullossa, tuottaa viinille syvän rubiininpunaisen värin sekä hienostuneen aromimaailman, jossa korostuvat tummat marjat, lakritsi, vanilja ja paahteinen tammi.
La Rioja on Espanjan tunnetuin ja arvostetuin viinialue, jonka viinit ovat nauttineet kansainvälistä mainetta jo vuosisatojen ajan. Alueen ilmasto on erinomainen viininviljelyyn: Atlantin ja Välimeren vaikutukset sekä Sierra de Cantabrian vuoriston suoja tarjoavat ihanteelliset olosuhteet, joissa päivittäiset lämpötilanvaihtelut tuovat rypäleisiin raikkautta ja tasapainoa. Maaperä on vaihtelevaa, mutta kalkkipitoiset savi- ja siltimaat antavat viineille niiden tyypillisen intensiivisyyden, syvyyden ja pitkän kypsytyspotentiaalin. La Riojan pitkät perinteet ja historia näkyvät etenkin Reservoissa ja Gran Reservoissa, jotka ovat alueen kunnia-asuja.
Rioja Santiago Reserva 2018 sopii loistavasti yhteen grillatun tai haudutetun karitsan ja naudanlihan kanssa, erityisesti rosmariinilla ja valkosipulilla maustettuna. Se toimii myös mainiosti espanjalaisten klassikkoruokien, kuten lampaan paella, patatas riojanas tai ibericokinkkujen kera. Hyvin kypsyneet kovajuustot, kuten manchego, korostavat viinin pehmeää tanniinirakennetta.
Dégustationissa suosittelen avaamaan viinin noin tuntia ennen tarjoilua, jotta sen monikerroksiset aromit ehtivät avautua. Tarjoilulämpötila kannattaa pitää noin 16-18°C, jolloin viinin rakenne ja aromit pääsevät oikeuksiinsa. Näin Rioja Santiago Reserva 2018 tarjoaa täydellisen kokemuksen sekä yksin nautittavaksi että ruokapöydän kruunuksi.
Optimoi kellarisi Viinit hallintaa Vinioulla!
Seuraa, järjestä ja löydä Viinit helposti.
Lataa Viniou nyt ja muuta Viinit viinivarastosi hallinta sujuvaksi ja intuitiiviseksi kokemukseksi!
Kaikki tiedot, jotka näet tässä pullosta Viinit Rioja Rioja Santiago - Reserva - 2018, voidaan lisätä automaattisesti omiin Viinit kautta. Viniou-sovellus kirjoittamalla vain Viinit nimesi tai skannaamalla sen etiketin. Hyödynnä viinikellarimme hallintatyökalua luodaksesi ja järjestääksesi omat Viinit tiedostosi käden käänteessä.