| Pakkaus | Pullo (75 cl) |
|---|---|
| Tyyppi | Viinit |
| Väri | Punainen |
| Vuosikerta | 2019 |
| Maa | Espanja |
| Nimitystyyppi | DO |
| Alue | Katalonia |
| Alueen nimi | Conca de Barberà |
| Kartano / Tila | Familia Torres |
| Cuvée | Grans Muralles |
| Nykyinen vaihe |
Kypsyys
|
*Arvot, jotka näytetään täällä, ovat Viniou-sovelluksen käyttäjien antamia arvioita eivätkä ne edusta myyntitarjousta.*
| Pullo (75 cl) | |
| 2025 | 110,00 € |
|---|
──── 🍷 ────
👉 Tai tutustu sovellukseen tarkemmin
Viniou – viinivarastosi hallinta yksinkertaistettuna
|
Nuoruus
2019 - 2022
|
Kypsyys
2023 - 2026
|
Huippu
2027 - 2036
|
Hiipuminen
2037 - 2043+
|
| Rypälelajike | Prosentti |
|---|---|
| Cariñena | 30 % |
| Garnacha | 30 % |
| Monastrell | 15 % |
Familia Torres Grans Muralles 2019 on vaikuttava punaviini Espanjan Katalonian arvostetusta Conca de Barberà -nimityksestä. Tämä viini on kokoelma harvinaisia paikallisia lajikkeita, kuten Garró, Querol, Monastrell, Cariñena ja Garnacha, jotka on kasvatettu kalkkipitoisilla savimailla historiallisten linnojen muurien suojassa – siitä juontuu myös viinin nimi. Vuoden 2019 sato oli laadukas, jolloin aurinkoinen ilmasto tuotti erinomaisesti kypsyneitä rypäleitä. Viiniä on kypsytetty useita kuukausia uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä, mikä syventää sen makean mausteista ja hedelmäistä aromia. Tuoksussa voi erottaa tummia marjoja, luumua, lakritsaa sekä hienostunutta paahteista ja yrttistä vivahdetta. Suussa viini on täyteläinen, tiivis ja pitkään viipyilevä, mutta silti viehättävän elegantti.
Conca de Barberà on yksi Katalonian vähemmän tunnetuista, mutta sitäkin kiehtovammista viinialueista. Alueen kalkkikivimaalajit ja hieman viileämpi mannerilmasto tarjoavat ihanteelliset olosuhteet tasapainoisille ja moniulotteisille punaviineille. Historian havinaa lisäävät alueen vanhat luostarit ja linnat, jotka ovat tärkeä osa paikallista viiniperinnettä. Kostean Välimeren vaikutus sekä sisämaan kalliot antavat viineille tiukan rakenteen ja erityisen mineraalisen luonteen.
Grans Muralles 2019 on viini, joka ansaitsee runsaat ja mausteiset ateriat seurakseen. Se sopii mainiosti katalonialaisten lihapata- ja riistaruoille, kuten ankka confit tai lammas cassoulet. Myös pitkään haudutetut naudanlihapadat sekä aromaattiset kasvisruoat, kuten munakoiso gratiini, tukevat viinin syvyyttä. Kokeile myös alueen juustoja, kuten Garrotxa, viinin monipuolisten makujen rinnalla.
Paras tarjoilulämpötila tälle viinille on 16-18°C, jotta sen aromien moniulotteisuus ja tanniinien pehmeys korostuvat kauniisti. Suositeltavaa on dekantoida viini hetki ennen nauttimista, jotta se avautuu täydellisesti. Tämä viini kehittyy hienosti kellarissa useita vuosia, joten se palkitsee myös hieman pidemmästä kypsytyksestä.
Tehosta kellarisi hallintaa Viinit Vinioulla!
Seuraa, järjestä ja tutustu Viinit vaivattomasti.
Lataa Viniou ja hallitse viinikellariasi kuin asiantuntija!
Kaikki täällä näkemäsi tiedot pullosta Viinit Conca de Barberà Familia Torres - Grans Muralles - 2019 voidaan lisätä automaattisesti omiin viineihisi kautta viinivarastonhallintaohjelmisto Viniou kirjoittamalla vain viinin nimen tai skannaamalla sen etiketin. Hyödynnä viinikellarin hallintatyökalumme luodaksesi ja organisoidaksesi viinikorttisi vaivattomasti.