Vale do São Franciscon viinialue, joka sijaitsee Brasiliassa, on Etelä-Amerikan ainutlaatuinen aarre. Alue hyötyy puoliaavikkomaisesta ilmastosta ja kehittyneestä kastelujärjestelmästä, jota ruokkii São Francisco -joki, mahdollistaen jopa kaksi sadonkorjuuta vuodessa, mikä on harvinaisuus viinimaailmassa. Pääasiallisia viljeltyjä rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Syrah ja Moscato, jotka tarjoavat valikoiman rikkaita punaviinejä ja aromaattisia valkoviinejä.
Innovaatio ja teknologia ovat keskeisessä roolissa tällä alueella. Viinikellarin hallintasovelluksen integroiminen mahdollistaa viinintuottajille tuotannon tarkkailun ja optimoinnin tarkkuudella. Lisäksi viinikellarin hallintaohjelmisto ei ainoastaan auta varastojen hallinnassa vaan myös vuosikertojen jäljitettävyydessä, mikä takaa laadun jokaisessa vaiheessa.
Vale do São Francisco erottuu myös kestävän kehityksen lähestymistavallaan käyttäen moderneja maataloustekniikoita maksimoidakseen tehokkuuden samalla kun säilyttää paikallisen ekosysteemin. Tämän alueen viinejä tutkiessaan harrastajat löytävät ei vain ainutlaatuisia makuja, vaan myös elinvoimaisen ja innovatiivisen terroirin ilmentymän.