Vale do Rio do Peixen viinialue, joka sijaitsee Santa Catarinan osavaltiossa Brasiliassa, erottuu ainutlaatuisella terroirillaan ja ihanteellisilla ilmasto-olosuhteillaan viininviljelyyn. Alueen leuto ilmasto ja hyvin salaojitetut maaperät tuottavat huomionarvoisia viinejä, erityisesti voimakkaita punaviinejä ja aromaattisia valkoviinejä.
Paikalliset viininviljelijät hyödyntävät alueen geologista monimuotoisuutta viljelläkseen lajikkeita kuten Cabernet Sauvignon, Merlot ja Chardonnay. Vale do Rio do Peixen mikroilmasto edistää optimaalista rypäleiden kypsymistä, antaen viineille erinomaisen rakenteen ja aromien monimutkaisuuden.
Viinin ystäville ja ammattilaisille, jotka haluavat järjestää tämän alueen viinikokoelmansa, Viinikellarin Hallintasovellus mahdollistaa näiden arvokkaiden pullojen tarkan seurannan. Lisäksi Viinikellarin Hallintaohjelmisto voi osoittautua välttämättömäksi vuosikertojen, rypälelajikkeiden ja kunkin viinin erityisten ominaisuuksien katalogoinnissa, maksimoi maistelun ja säilyvyyden.
Kaiken kaikkiaan Vale do Rio do Peixe on ehdoton kohde viinin harrastajille, jotka etsivät brasilialaisia viinihelmiä aidossa ja viehättävässä ympäristössä.