Isle St. George (Ohio) on viinialue (American Viticultural Area - AVA), joka sijaitsee Keskilännen AVA-alueella Yhdysvalloissa, tarkemmin sanottuna Ohion osavaltiossa. Tämä pieni saari Eriejärvellä tarjoaa ainutlaatuisen terroirin, jota ympäröivät vedet lieventävät, mikä on edullinen laadukkaiden viinitarhojen viljelylle.
Isle St. George tunnetaan pääasiassa hybrideistä rypälelajikkeistaan ja tuottaa hedelmäisiä ja tasapainoisia viinejä, joissa on pääasiassa valkoisia viinejä kuten Vidal Blanc ja Riesling. Kuitenkin se tarjoaa myös viehättäviä punaviinejä, kuten Chambourcin. Maan rikkaus ja lauhkea ilmasto mahdollistavat rypäleiden optimaalisen kypsymisen, mikä antaa viineille huomattavan raikkauden ja monimuotoisuuden.
Tämä AVA on piilotettu aarre viinin ystäville, jotka haluavat rikastuttaa viinikellariaan ainutlaatuisilla viineillä. Kehittäessäsi viinikellarin hallintaohjelmistoa tai -sovellusta, Isle St. George voi kiinnostaa ja kiehtoa viininystäviä, jotka ovat uteliaita tutustumaan vähemmän perinteisiin mutta yhtä erinomaisiin alkuperäalueisiin.
Avainsanat: viinikellarin hallinta, viinisovellus, Isle St. George, AVA, terroir, hybridilajikkeet.