| Pakkaus | Pullo (75 cl) |
|---|---|
| Tyyppi | Viinit |
| Väri | Punainen |
| Vuosikerta | 2009 |
| Maa | Yhdysvallat |
| Nimitystyyppi | AVA |
| Alue | Kalifornialaiset AVA:t |
| Alueen nimi | Määrittelemätön |
| Kartano / Tila | McNab Ranch Vineyard |
| Cuvée | The McNab |
| Nykyinen vaihe |
Hiipuminen
|
*Arvot, jotka näytetään täällä, ovat Viniou-sovelluksen käyttäjien antamia arvioita eivätkä ne edusta myyntitarjousta.*
| Pullo (75 cl) | |
| 2026 | 55,00 € |
|---|
──── 🍷 ────
👉 Tai tutustu sovellukseen tarkemmin
Viniou – viinivarastosi hallinta yksinkertaistettuna
|
Nuoruus
2010 - 2012
|
Kypsyys
2013 - 2016
|
Huippu
2017 - 2022
|
Hiipuminen
2023 - 2028+
|
| Rypälelajike | Prosentti |
|---|---|
| Merlot | 50 % |
| Cabernet Sauvignon | 35 % |
| Petit Verdot | 15 % |
McNab Ranch Vineyardin Cuvée The McNab 2009 on kalifornialainen punaviini, joka valmistetaan biodynaamisin periaattein. Rypälekoostumusta ei ole tarkkaan ilmoitettu, mutta Kalifornian sekoitepunaviinit nojaavat usein kansainvälisiin lajikkeisiin, kuten Cabernet Sauvignoniin, Merlotiin tai mahdollisesti Zinfandeliin. Viini on peräisin Mendocinon alueelta, jossa McNab Ranch sijaitsee. Vuosi 2009 oli alueella otollinen viinille: pitkähkö kasvukausi ja maltilliset lämpötilat mahdollistivat rypäleille hyvän kypsyyden ja aromaattisen tasapainon. Tämän vuosikerran punaviini on saattanut kehittyä pullossa hienostuneesti, ja siitä voi löytyä sekä marjaisia että maanläheisiä tai kevyesti tammen vivahteita riippuen kypsytyksestä ja rypäleistä. Biodynaaminen viljely näkyy usein viinin elinvoimaisuudessa ja puhtaudessa.
Kalifornian AVA-alueilla (American Viticultural Areas) vallitsee välimerellinen ilmasto: lämpimät päivät ja viileät yöt takaavat rypäleiden hitaamman kypsymisen, mikä säilyttää hapokkuuden sekä lisää aromien moniulotteisuutta. Maaperät vaihtelevat Mendocinossa: McNab Ranchin viinitarhoilla tavataan savensekaista soraa ja moreenia, mikä tuo viineihin usein voimakkuutta ja rakennetta. Kalifornian viinikulttuuri on nuorekkaasta iästään huolimatta noussut laadun kärkeen; Mendocinon alueella korostetaan erityisesti luonnonmukaisia tuotantotapoja, mikä heijastuu tämänkin viinin biodynaamisessa sertifioinnissa.
Ruokasuosituksina biodynaaminen kalifornialainen punaviini sopii mainiosti grillatulle liharuoalle, kuten naudan entrecôtelle tai lammaspaistille. Amerikan länsirannikon inspiroimat annokset, kuten mehukas BBQ-rulla tai mausteinen mustapippuripihvi, korostavat viinin kypsää hedelmää ja vivahteikkuutta. Myös sienirisotto ja juustoiset kasvisgratiinit tuovat viinistä esiin pehmeämmän, maanläheisen puolen.
Nauti tämä viini mielellään 17-18°C lämpötilaisena. Tarjoa se karahvista, jotta vanhemmat aromit saavat hetken avautua – näin voit kokea vuoden 2009 tyylikkään moniulotteisuuden kokonaisvaltaisesti.
Tehosta kellarisi hallintaa Viinit Vinioulla!
Seuraa, järjestä ja tutustu Viinit vaivattomasti.
Lataa Viniou ja hallitse viinikellariasi kuin asiantuntija!
Kaikki täällä näkemäsi tiedot pullosta Viinit Määrittelemätön McNab Ranch Vineyard - The McNab - 2009 voidaan lisätä automaattisesti omiin viineihisi kautta viinivarastonhallintaohjelmisto Viniou kirjoittamalla vain viinin nimen tai skannaamalla sen etiketin. Hyödynnä viinikellarin hallintatyökalumme luodaksesi ja organisoidaksesi viinikorttisi vaivattomasti.