Keski-Slovakian viinialue, joka sijaitsee Slovakian sydämessä, on mosaiikki maalauksellisista maisemista ja viinitarhoista, joilla on rikas historia. Tämä vähemmän tunnettu viinialue verrattuna eurooppalaisiin naapureihinsa tarjoaa kuitenkin viinejä, joiden laatu on merkillepantava ja houkuttelee kokeneimpiakin harrastajia. Alueen ilmasto on mannerilmasto, jossa on kuumat kesät ja ankarat talvet, ja Keski-Slovakia hyötyy mineraalirikkaasta maaperästä, joka suosii monien rypälelajikkeiden viljelyä. Merkittäviä lajikkeita ovat Rizling Vlašský, Müller-Thurgau ja Cabernet Sauvignon, jotka antavat valko- ja punaviinejä, joissa on hienostuneisuutta ja houkuttelevaa aromikasta monimutkaisuutta. Näille viineille on ominaista niiden raikkaus, eloisuus ja kukkaiset tai hedelmäiset vivahteet. Viininviljelyn perinne yhdistyy täällä harmonisesti moderniin viininvalmistustekniikkaan, mikä mahdollistaa jatkuvasti tunnustetun laadun. Valitsemalla tutustua tämän alueen viineihin, viinikellarien hallinnoijat, olipa heidän taustansa aloittelija tai asiantuntija, löytävät Keski-Euroopan piilotetun aarteen, joka tarjoaa ainutlaatuisen ja rikastuttavan aistielämyksen kaikille viinin ystäville.