Nimitys Määrittelemätön - AOC

Lorraine Alueen Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Ranskassa on viinimaailman aarre Euroopan sydämessä. Vaikka tämä alue on vähemmän tunnettu kuin naapurinsa, kuten Burgundi tai Champagne, se tarjoaa viinejä, jotka ansaitsevat erityistä huomiota. Pääasiallisia rypälelajikkeita ovat Auxerrois, Pinot Noir ja Gamay, jotka tuottavat tyylikkäitä punaisia ja valkoisia viinejä, joilla on yleensä kaunis raikkaus ja tasapainoinen hapokkuus.

Lorrainessa on mantereen ilmasto, jossa on kohtalaisia vaikutteita, mikä mahdollistaa rypäleiden hitaan kypsymisen. Maaperä, usein savi-kalkkikivinen, on ratkaisevassa asemassa ainutlaatuisten mineraalisten viinien ilmentymisessä. Huomattavien AOC:iden joukossa ovat AOC Côtes de Toul ja AOC Moselle, jotka erottuvat hienostuneisuudellaan ja monimutkaisuudellaan.

Lorraine-viinit ovat täydellisiä viinikellarisi täyttämiseen ja monipuolisuutta tarjoaviksi maisteluihin. Viinikellareiden hallinnan harrastajat arvostavat erityisesti tämän alueen aitoutta ja hinta-laatusuhdetta. Älä epäröi tutkia Lorraine-viinejä rikastaaksesi kokoelmaasi upeilla ja usein yllättävillä pulloilla.