Nimitys Mosel - AOC

Moselin suojattu alkuperänimitys (AOC), joka sijaitsee Ranskan Lorraine-alueella, on viinialan helmi, joka viehättää viininystäviä elegantteilla valkoviineillään ja ainutlaatuisilla terroireillaan. Tämä nimitys hyödyntää viileää ilmastoa ja vaihtelevaa maaperää, joka koostuu pääasiassa savesta ja kalkkikivestä, luoden hienostuneita ja raikkaita viinejä. Moselin AOC:n ikonisia rypälelajikkeita ovat Auxerrois, Müller-Thurgau ja Pinot Gris, jotka tuottavat aromaattisia, hyvin tasapainoisia ja usein mineraalisia viinejä, jotka sopivat täydellisesti merenelävien ja hienostuneiden ruokien kumppaniksi.

Moselin viiniperintö hyötyy rikkaasta roomalaisajalle ulottuvasta historiasta, mikä lisää historiallisen syvyyden, jota viinin ystävät ja keräilijät säilyttävät arvokkaasti viinikellareissaan. Tämän nimityksen pienen koon vuoksi tuotannot ovat usein rajallisia, tehden jokaisesta pullosta aarteen, jota asiantuntijat ahnehtivat.

Viinikellarin hallintasovellusten käyttäjille Moselin AOC:n viinien seuranta mahdollistaa paitsi harvinaisiin viineihin investoimisen myös kokoelmansa monipuolistamisen Lorraimen poikkeuksellisilla viineillä. Moselin viinit lisäävät ainutlaatuisen ja elegantin ulottuvuuden mihin tahansa tasapainoiseen viinikokoelmaan.