Nimitys Coteaux du Grésivaudan - IGP

Coteaux du Grésivaudan on IGP-alkuperämerkintä Alppien ja Rhône-maiden viinialueelta Ranskasta. Chartreuse- ja Belledonne-massiivien välissä sijaitseva alue tarjoaa henkeäsalpaavat maisemat ja mikroilmastoja, jotka ovat otollisia viiniköynnöksen viljelyyn. Maaperä on vaihtelevaa, yhdistäen savea, kalkkikiveä ja liuskekiveä, mikä mahdollistaa hienovaraisten viiniprofiilien tuotannon.

Coteaux du Grésivaudan -viinit nauttivat ympäröivien vuorien raikkaasta vaikutuksesta, mikä edistää aromien tasapainoa ja hapokkuuden säilymistä. Päärypälelajikkeisiin kuuluvat Jacquère ja Altesse valkoviineissä, tarjoten valkoisten kukkien ja vaaleiden hedelmien aromeja. Punaviinit, usein valmistettu Gamaysta ja Pinot Noirista, ovat raikkaita ja hedelmäisiä, pehmeillä tanniineilla.

IGP Coteaux du Grésivaudan on täydellinen valinta viinin ystäville, jotka haluavat rikastuttaa viinikellariaan, tarjoten hienon monimuotoisuuden ja tasaisen laadun. Tämä perinteen ja ainutlaatuisen terroirin tasapaino tekee siitä yhä tunnetumman nimityksen viinikellarin hallinnassa.

Avainsanat: vuoristoviinit, IGP, ainutlaatuinen terroir, viinikellarin hallinta.