Makedonian viinialue, joka sijaitsee Kreikan pohjoisosassa, on viinintuotantoalue, joka on rikas historiastaan ja viinivalikoimastaan. Tunnettu vuoristoisista maisemistaan ja Välimeren ilmastosta, johon vaikuttaa Egeanmeren läheisyys, Makedonian viinialue tarjoaa ihanteelliset olosuhteet viiniköynnösten viljelyyn. Alueen alkuperäiset rypälelajikkeet, kuten Xinomavro, jota usein kutsutaan "Kreikan Nebbioloksi", erottuvat rakenteellisista tanniineistaan ja merkittävästä ikääntymiskyvystään. Xinomavron punaviinejä verrataan usein suuriin italialaisiin Baroloihin, ja ne ovat tunnettuja punaisen hedelmän, kuivattujen tomaattien ja pehmeiden mausteiden aromeistaan.
Lisäksi Makedonia tuottaa myös elegantteja valkoviinejä, erityisesti Assyrtiko-lajikkeesta, joka tuo mukanaan raikkaan mineraalisuuden ja sitrushedelmän vivahteet, jotka hurmaavat niin aloittelijat kuin kokeneet harrastajatkin. Paikalliset viininviljelijät yhdistävät perinteisiä ja moderneja tekniikoita tuodakseen esille parhaiten terroirinsa ominaispiirteet ja varmistaakseen viinien korkean laadun. Tämä monimuotoisuus tekee Makedoniasta olennaisen alueen kaikille, jotka haluavat rikastuttaa viinikellariaan kreikkalaisilla viineillä, joissa yhdistyvät luonne ja hienostuneisuus. Tutustu Makedonian viinillisyyteen ja anna itsesi yllättää sen ainutlaatuisten viinien aitoudella.