Vallée d'Aoste Fumin, DOC-alkuperänimitys (Denominazione di Origine Controllata), heijastaa Aostan laakson viinien arvostettua perintöä Italiassa. Sijaitessaan tässä lumoavassa alppilaaksossa, tämä viinialue erottuu ainutlaatuisella terroirillaan, jossa vuorien vaikutus antaa viineille ainutlaatuisen luonteen. Fumin, alkuperäislajike, on nimityksen tähti.
Tämä punaviini lumoaa intensiivisellä värillään ja monimutkaisilla punaisen hedelmän, mausteiden ja metsän aromeilla. Maku tarjoaa vankan tanniinirakenteen ja hämmästyttävän raikkauden, mikä on vuoristoilmaston merkki. Erinomainen kumppani paikallisille ruokalajeille, kuten riistalle tai kypsytetyille juustoille, Fumin on suosittu valinta sommelierien ja viinin ystävien keskuudessa.
Viinin kellarinhallintaohjelmistomme tarjoaa seurantatyökaluja Vallée d'Aoste Fumin -pullojesi säilytyksen optimoimiseksi. Näkyvyytesi kasvaa asianmukaisten avainsanojen, kuten "vuoristoviini", "alkuperäislajike" tai "alppiterroir", avulla; rikastuta kokoelmaasi ja tutustu italialaisten viinien rikkauksiin. Tutustu tähän alkuperänimitykseen ja liitä viinikellariisi viininviljelyn aarteet.
