Viinikortti
Tiedot
| Pakkaus | Pullo (75 cl) |
|---|---|
| Tyyppi | Viinit |
| Väri | Punainen |
| Vuosikerta | 2017 |
| Maa | Italia |
| Nimitystyyppi | DOC |
| Alue | Basilicata |
| Alueen nimi | Aglianico del Vulture |
| Kartano / Tila | Paternoster |
| Cuvée | Rotondo |
| Nykyinen vaihe |
Huippu
|
Markkinahinta
*Arvot, jotka näytetään täällä, ovat Viniou-sovelluksen käyttäjien antamia arvioita eivätkä ne edusta myyntitarjousta.*
| Pullo (75 cl) | |
| 2025 | 26,50 ⏠|
|---|
Kellarisi ansaitsee parempaa kuin Excel!
ââââ đ· ââââ
- đŠ JĂ€rjestĂ€ pullosi vaivattomasti
- đ° SelvitĂ€ kellarisi arvo yhdellĂ€ klikkauksella
- ⳠNauti viineistÀ parhaimmillaan
- đœïž Saat viinin ja ruoan yhdistĂ€missuositukset juuri oma kellarisi viineille.
đ Mikset sinĂ€kin?
đ Tai tutustu sovellukseen tarkemmin
Viniou â viinivarastosi hallinta yksinkertaistettuna
Ikääntymisvaiheet
|
Nuoruus
2017 - 2020
|
Kypsyys
2021 - 2024
|
Huippu
2025 - 2032
|
Hiipuminen
2033 - 2041+
|
Tutustu lisää Vinioun avulla
Les cépages
| Rypälelajike | Prosentti |
|---|---|
| Aglianico | 100 % |
Viniou-arvostelut
Paternoster Cuvée Rotondo 2017 on erinomainen esimerkki Aglianico del Vulture DOC -alueen huippuviineistÀ. TÀmÀ tÀytelÀinen punaviini on valmistettu pÀÀosin Aglianico-rypÀleestÀ, joka tunnetaan "EtelÀn Barolona" intensiivisyytensÀ ja ikÀÀntymispotentiaalinsa ansiosta. Vuosi 2017 oli kuiva ja lÀmmin, mikÀ toi rypÀleisiin kypsyyttÀ sekÀ runsaita tummia hedelmÀn ja mausteiden aromeja. Viini kypsyy yleensÀ tammitynnyreissÀ, mikÀ tuo lisÀÀ moniulotteisuutta, pehmeyttÀ ja hienovaraisia vaniljan sekÀ paahteisia vivahteita. TÀmÀn Paternosterin Cuvée Rotondon tuoksu on moniulotteinen: siinÀ voi aistia kuivattuja kirsikoita, viikunoita, nahkaa ja mausteisuutta, sekÀ elegantin mineraalisen ja savuisen sÀvyn, joka on perÀisin vulkaanisesta maaperÀstÀ.
Aglianico del Vulture tulee Basilicatan alueelta EtelÀ-Italiasta, jossa Vulturen tulivuoren rikkaat, vulkaaniset maaperÀt antavat viinille sen tyypillisen rakenteen ja eleganssin. Alueen viileÀ ylÀmaan ilmasto ja suuret pÀivittÀiset lÀmpötilanvaihtelut auttavat rypÀleitÀ kypsymÀÀn hitaasti, jolloin niihin kehittyy voimakkaat aromit ja hyvÀ hapokkuus. Valtava historia ulottuu jo roomalaisajalle ja Aglianico on yksi Italian vanhimmista lajikkeista. Basilicatan syrjÀisyys ja pienet perhetilat tuovat viinille omalaatuisen ja perinteitÀ kunnioittavan luonteen.
Aglianico del Vulture on erinomainen viinivalinta ruokapöytÀÀn. Sen runsas tanniinisuus ja raikas hapokkuus tekevÀt siitÀ ihanteellisen vÀhÀrasvaisen naudanlihan, lampaankareen, riistan (kuten metsÀkauriin) sekÀ kypsien paikallisten juustojen seuraan. Alueen oma klassikkoannos, esimerkiksi Lucanian makkarat (salsiccia lucanica) tai lampaanpadat, ovat suositeltavia. Myös kevyesti savuisten tai yrttisten ruokien kanssa viini pÀÀsee oikeuksiinsa.
Suosittelen dekantoimaan viinin nuoruuden tanniinisuuden pyöristÀmiseksi, vÀhintÀÀn tuntia ennen tarjoilua. TarjoilulÀmpötila kannattaa pitÀÀ 16-18 °C asteessa, jotta viinin aromit ja rakenne pÀÀsevÀt kauniisti esiin. TÀmÀ viini kestÀÀ myös kellarointia, joten sitÀ voi halutessaan sÀilyttÀÀ vielÀ useita vuosia, jolloin sen monimuotoisuus syvenee entisestÀÀn.
Kellarin hallintasovellus Viinit varten
Tehosta kellarisi hallintaa Viinit Vinioulla!
Seuraa, järjestä ja tutustu Viinit vaivattomasti.
Lataa Viniou ja hallitse viinikellariasi kuin asiantuntija!
Viniou-ohjelmisto
Kaikki täällä näkemäsi tiedot pullosta Viinit Aglianico del Vulture Paternoster - Rotondo - 2017 voidaan lisätä automaattisesti omiin viineihisi kautta viinivarastonhallintaohjelmisto Viniou kirjoittamalla vain viinin nimen tai skannaamalla sen etiketin. Hyödynnä viinikellarin hallintatyökalumme luodaksesi ja organisoidaksesi viinikorttisi vaivattomasti.
Basilicata Aglianico del Vulture Paternoster Rotondo 2017