San Colombano al Lambro, arvostettu DOC-alue, sijaitsee Lombardian alueella Italiassa ja on tunnettu ainutlaatuisista ja monipuolisista viineistään. Lombardian kukkuloiden sydämessä sijaitsevana alue hyötyy lauhkeasta ilmastosta ja mineraalirikkaista maaperistä, jotka ovat täydellisiä viininviljelyyn. Viinitarhat tuottavat pääasiassa voimakkaita punaviinejä rypäleistä kuten Croatina, Barbera ja Uva Rara, joille on ominaista niiden aromien monimutkaisuus ja tasapainoinen tanniinirakenne. Vaikka valkoviinit ovat harvinaisempia, ne valmistetaan Trebbiano-rypäleistä ja tarjoavat merkittävää raikkautta ja eloisuutta.
Tämä alue on myös tunnettu kuohuviineistään, jotka lisäävät juhla-aterioihin kuplivaa eleganssia. Viinin ystävät ja keräilijät löytävät tältä alueelta laajan valikoiman makuelämyksiä, jotka sopivat täydellisesti hyvin järjestettyyn viinikellariin. San Colombano al Lambrosta on tullut välttämätön kohde enologeille ja viinin harrastajille, jotka haluavat rikastuttaa kokoelmaansa aidoilla italialaisilla viineillä, kiitos rypälevalikoiman ja erinomaisen viinintuotannon laadun.
Avainsanat: viinikellarin hallinta, lombardialaiset viinit, italialaiset viinit, San Colombano al Lambro, DOC, punaviini, valkoviini, kuohuviini, viinikokoelma.