Nimitys Ribeira Sacra - DO

Ribeira Sacra, joka sijaitsee Galiciassa, Espanjassa, on vaikuttava viinialue DO-alueella (Denominación de Origen). Alue on tunnettu jyrkistä terassiviinitarhoistaan, jotka kohoavat Miño- ja Sil-jokien ylle, tarjoten erinomaiset olosuhteet viiniviljelyyn. Tunnusomaisiin rypäleisiin kuuluvat Mencía ja Godello, jotka tuottavat tasapainoisia ja elegantteja puna- ja valkoviinejä.

Liuskekivi- ja graniittimaat antavat Ribeira Sacran viineille ainutlaatuisen mineraalisuuden, kun taas valtamerellinen ilmasto tuo viinirypäleisiin erityistä raikkautta. Näiden ainutlaatuisten ominaisuuksiensa ansiosta alueen viinit ovat yhä enemmän maailmanlaajuisesti tunnustettuja niiden monimutkaisuuden ja hienouden vuoksi. Viinikellarin hallinta on välttämätöntä harrastajille, jotka haluavat säilyttää nämä aarteet.

Sommelierit ja viinin ystävät voivat kokea todellisen aistimatkan maistaessaan Ribeira Sacran viinejä. Sisällytä tämä alue viinikellarinhallintaohjelmistoosi, jotta voit pitää täydellistä kirjaa pulloistasi ja optimoida valitsemasi alkuperämerkinnät. Maaperän löytöretkeilijät, älkää unohtako tätä nousevaa alkuperäaluetta kansainvälisessä viinimaailmassa.