Perth Hillsin nimitys, joka sijaitsee Länsi-Australiassa, on nouseva viinintuotantoalue, joka tunnetaan monimuotoisuudestaan ja erinomaisesta laadustaan. Viileä välimerellinen ilmasto, jolle ovat ominaista kuumat kesät ja leudot talvet, tarjoaa Perth Hillsille ihanteelliset olosuhteet viiniköynnösten viljelyyn. Paikalliset viininviljelijät hyödyntävät alueen vaihtelevia maaperiä, antiikkisista liuskekivistä vulkaanisiin maaperiin, tuottaakseen erottuvia ja ilmeikkäitä viinejä.
Perth Hillsin tärkeimpiin lajikkeisiin kuuluvat Shiraz, Chardonnay ja Cabernet Sauvignon, vaikka sellaiset lajikkeet kuin Viognier ja Merlot ovat myös kasvattamassa suosiotaan. Täällä tuotettuja viinejä kuvataan usein elegantteina, monimutkaisina ja hedelmäisen aromikkaina, joissa on mineraalisia vivahteita.
Kestävien viininvalmistustekniikoiden käyttö on yleistä, mikä lisää lisäulottuvuuden alueen viinien laatuun. Perth Hills erottuu myös maalauksellisista kumpuilevista kukkuloistaan, eukalyptusmetsistään ja terassoiduista viinitarhoistaan, houkutellen viinin ja luonnon ystäviä.
Jos hallinnoit viinikellaria, Perth Hillsin viinien lisääminen tuo kokoelmaasi omaleimaisuutta ja monipuolisuutta. Käytä viinikellarin hallintasovellusta luetteloidaksesi nämä viinijalokivet ja optimoidaksesi varastosi.