São Paulo, yksi Brasilian dynaamisimmista alueista, ei ole tunnettu vain laajasta kulttuuri- ja talousperinnöstään, vaan myös ainutlaatuisesta panoksestaan rommin maailmaan. Vaikka Brasilia yhdistetään usein cachaçaan, São Paulo ylpeänä tutkii rommin tuotantoa ja tarjoaa ainutlaatuisia makuprofiileja, jotka houkuttelevat rommin ystäviä ympäri maailmaa. Tällä alueella trooppinen, leuto ilmasto tarjoaa ihanteelliset olosuhteet sokeriruo'on, joka on kaiken hyvän rommin välttämätön raaka-aine, viljelyyn. São Paulon tislaamot, kunnioittaen perinteisiä tislausmenetelmiä, kokeilevat myös innovatiivisia tekniikoita rommin hienosäätämiseksi ja kypsyttämiseksi. Näin ne pystyvät tuottamaan rommeja, joissa on rikas makujen kirjo, joka vaihtelee makeista ja hedelmäisistä vivahteista mausteisiin ja puisiin sävyihin. Nämä monipuoliset rommit ovat ihanteellisia rikastuttamaan mitä tahansa omistautunutta viinikellaria. Kellarinhallitsijoille, olivatpa he sitten aloittelijoita tai asiantuntijoita, São Paulon rommit tarjoavat kiehtovan aistielämyksen, joka kannattaa löytää ja lisätä kokoelmaan. Ne edustavat täydellistä yhdistelmää perinteen ja innovaation välillä, tehden jokaisesta pisarasta poikkeuksellisen.
