Minas Gerais, ikoninen alue Brasiliassa, tunnetaan enemmän kahvistaan ja hienostuneista cachaçoistaan kuin rommistaan. Trooppisen ilmaston ja hedelmällisten maaperien ansiosta alueella on kuitenkin lupaavat edellytykset laadukkaan rommin tuotantoon. Minas Gerais sijaitsee Brasiliassa vuorten ja vehreiden laaksojen ympäröimänä, ja sillä on ainutlaatuinen mikroilmasto, joka suosii sokeriruo'on viljelyä, joka on rommin perusraaka-aine. Tislaamisen perinne tällä alueella ulottuu vuosisatojen taakse, ja taito on siirtynyt sukupolvelta toiselle. Vaikka Minas Geraisin rommi ei vielä ole laajalti tunnettu kansainvälisesti, paikalliset tuottajat alkavat erottua innovatiivisilla käsityönä tehdyillä luomuksilla, jotka kiehtovat hienoimpia makuja. Tämän alueen rommit ovat luonteeltaan rikkaita ja monimutkaisia, usein korostettuna trooppisten hedelmien ja puun vivahteilla. Ottamalla nämä rommit osaksi rommikokoelmaa harrastajat voivat kokea palan brasilialaista historiaa samalla kun laajentavat kokoelmaansa autenttisella ja eksoottisella olemuksella. Todellinen kutsu makumatkalle Brasilian terroirien sydämeen.
