Viinikortti
Tiedot
| Pakkaus | Pullo (75 cl) |
|---|---|
| Tyyppi | Viinit |
| Väri | Punainen |
| Vuosikerta | 2021 |
| Maa | Yhdysvallat |
| Nimitystyyppi | AVA |
| Alue | Kalifornialaiset AVA:t |
| Alueen nimi | Lodi |
| Kartano / Tila | Michael David Winery |
| Cuvée | Sixth Sense |
| Nykyinen vaihe |
Kypsyys
|
Markkinahinta
*Arvot, jotka näytetään täällä, ovat Viniou-sovelluksen käyttäjien antamia arvioita eivätkä ne edusta myyntitarjousta.*
| Pullo (75 cl) | |
| 2025 | 20,00 € |
|---|
Kellarisi ansaitsee parempaa kuin Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Järjestä pullosi vaivattomasti
- 💰 Selvitä kellarisi arvo yhdellä klikkauksella
- ⏳ Nauti viineistä parhaimmillaan
- 🍽️ Saat viinin ja ruoan yhdistämissuositukset juuri oma kellarisi viineille.
🚀 Mikset sinäkin?
👉 Tai tutustu sovellukseen tarkemmin
Viniou – viinivarastosi hallinta yksinkertaistettuna
Ikääntymisvaiheet
|
Nuoruus
2022 - 2023
|
Kypsyys
2024 - 2026
|
Huippu
2027 - 2030
|
Hiipuminen
2031 - 2035+
|
Tutustu lisää Vinioun avulla
Les cépages
| Rypälelajike | Prosentti |
|---|---|
| Syrah | 100 % |
Viniou-arvostelut
Michael David Wineryn Sixth Sense Red 2021 on vaikuttava punaviini Kalifornian Lodista, alueelta joka tunnetaan aurinkoisesta ilmastostaan ja pitkästä viininvalmistuksen historiasta. Viini on sekoite, jossa tyypillisesti korostuvat viinitilan erityispiirteet, ja se tehdään usein rypäleistä kuten Syrah, Petite Sirah sekä Zinfandel, jotka menestyvät Lodin lämpimässä ilmastossa. Vuoden 2021 kasvukausi oli alueella suotuisa; lämmin ja kuiva kesä mahdollisti rypäleiden täyden kypsymisen, mikä näkyy viinin täyteläisessä värissä, intensiivisessä aromimaailmassa sekä pehmeissä tanniineissa. Käyminen terästankeissa ja mahdollinen kypsytys tammitynnyreissä tuovat viiniin paahteisia vivahteita sekä lisää rakennetta.
Lodi on yksi Kalifornian merkittävimmistä AVA-alueista, jossa viinintuotanto juontaa juurensa 1800-luvun loppupuolelle. Alueen paksut, hiekkaiset savimaat sekä vaihtelevat lämpötilat edesauttavat rypäleiden aromien kehittymistä sekä hapokkuuden säilymistä. Lodissa perinteinen viininviljely yhdistyy nykyaikaisiin menetelmiin; sekoiteviinit, kuten Sixth Sense, ovat osoitus alueen kyvystä luoda moniulotteisia ja modernin makumaailman punaviinejä.
Sixth Sense Red 2021:n täyteläinen runko ja mausteinen profiili tekevät siitä loistavan parin ruokaisille liharuoille. Perinteiset amerikkalaiset grilliruoat, kuten BBQ-ribsit tai grillattu naudanliha, korostuvat viinin voimakkaan hedelmäisyyden ansiosta. Myös savustetut lihat, mausteiset makkarat sekä runsaat pataruoat istuvat pöytään tämän viinin kanssa. Alueen viinien tyyliin sopii hyvin myös italialaistyylinen lasagne tai esimerkiksi mehevä burgeri. Kasvisruoista voi kokeilla esimerkiksi paahdettua munakoisoa tai linssipataa mausteisen kastikkeen kera.
Suosittelen tarjoilemaan tämän viinin noin 16-18 °C lämpötilassa, jotta aromit pääsevät hyvin esille ja rakenne pysyy miellyttävän tasapainoisena. Dekantointi puolisen tuntia ennen tarjoilua avaa viinin aromeita ja pyöristää tanniineja, tehden elämyksestä entistä harmonisemman.
Muu vuosikerta
Kellarin hallintasovellus Viinit varten
Tehosta kellarisi hallintaa Viinit Vinioulla!
Seuraa, järjestä ja tutustu Viinit vaivattomasti.
Lataa Viniou ja hallitse viinikellariasi kuin asiantuntija!
Viniou-ohjelmisto
Kaikki täällä näkemäsi tiedot pullosta Viinit Lodi Michael David Winery - Sixth Sense - 2021 voidaan lisätä automaattisesti omiin viineihisi kautta viinivarastonhallintaohjelmisto Viniou kirjoittamalla vain viinin nimen tai skannaamalla sen etiketin. Hyödynnä viinikellarin hallintatyökalumme luodaksesi ja organisoidaksesi viinikorttisi vaivattomasti.
Kalifornialaiset AVA:t Lodi Michael David Winery Sixth Sense 2021