Dagestan, joka sijaitsee Venäjän eteläosassa, on vielä tuntematon viinikulttuurin helmi. Tämä vuoristoinen alue Kaspianmeren rannalla ja leudolla ilmastollaan tarjoaa ihanteelliset olosuhteet viininviljelyyn. Dagestanin viininviljelyhistoria ulottuu useiden vuosituhansien taakse, hyötyen sukupolvelta toiselle siirtyneestä osaamisesta. Dagestanilaiset viinitarhat tuottavat laajan valikoiman viinejä, kevyistä ja kukkaisista valkoviineistä vankkoihin ja syviin punaviineihin. Alueen ainutlaatuinen ja alkuperäinen Rkasiteli-rypälelajike tuo heidän valkoviineihinsä huomattavaa luonteenomaista hedelmäisiä ja mineraalisia nuotteja. Kansainvälisistä lajikkeista valmistetut punaviinit puolestaan kilpailevat monimutkaisuudellaan ja eleganssillaan. Maistettaessa Dagestanin viinit yllättävät raikkaudellaan ja tasapainollaan, mikä on poikkeuksellisen terroirin heijastus. Vaikka ne ovat vähemmän tunnettuja maailmanmarkkinoilla, nämä viinit ansaitsevat paikan jokaisessa yksityiskokoelmassa niiden ainutlaatuisen luonteen ja erinomaisen hinta-laatusuhteen vuoksi. Dagestan, rikkaan ja monipuolisen viinikulttuuriperintönsä ansiosta, tarjoaa kiehtovan löydön jokaiselle viininharrastajalle, joka haluaa tutkia uusia alueita.
