Daghestan, tämä Pohjois-Kaukasuksen vuoristossa Venäjällä sijaitseva tuntematon alue, on kasvattamassa mainettaan kansainvälisillä viinimarkkinoilla. Tämä ainutlaatuinen alue, jolla on mannermainen ilmasto, kuumat kesät ja leudot talvet, on ihanteellinen erilaisten rypälelajikkeiden viljelyyn. Daghestanin viinitarhat, jotka sijaitsevat pääasiassa vuorenrinteillä, hyötyvät hedelmällisestä maaperästä ja vuosisatoja vanhasta viinintuotannon perinteestä. Daghestanilaisia viinejä leimaa niiden aromaattinen rikkaus ja monimuotoisuus, johon vaikuttavat monien alueella asuvien kansojen viiniperinteet. Paikalliset rypälelajikkeet, kuten Rkatsiteli ja Saperavi, tuottavat hienostuneita valko- ja punaviinejä. Viinikellarin hallinnan käyttäjille, jotka etsivät uusia löytöjä, Daghestan tarjoaa ainutlaatuisen makupaletin, joka on valloittamassa viiniasiantuntijoiden sydämiä maailmanlaajuisesti. Daghestanin viinien tutkiminen on sukellus rikkaaseen ja monimuotoiseen kulttuuriin, joka lupaa uusia ja aitoja makuelämyksiä.
