Tokajin viinialue, joka sijaitsee Koillis-Unkarissa, on maailmankuulu makeista viineistään, erityisesti Tokaji Aszústa. Ainutlaatuisen terroirin hallitsema Tokaj hyötyy ihanteellisesta mikroilmastosta, jota edistävät vulkaaniset kukkulat ja ympäröivät joet. Tunnusomaiset rypälelajikkeet, kuten Furmint ja Hárslevelű, antavat Tokajin viineille niiden erottuvan luonteen: voimakkaat, tasapainoiset ja luonnollisesti makeat.
Tokajin maine juontaa juurensa vuosisatojen viinivalmistusperinteeseen ja hienostuneisiin viininvalmistustekniikoihin. Paikallisten viinintuottajien kellarit, jotka usein on veistetty kallioon, lisäävät vanhan ajan viehätystä tälle arvostetulle appellationille. Makeiden viinien lisäksi Tokaj tuottaa myös elegantteja ja mineraalisia kuivia valkoviinejä.
Viinin ystäville, jotka haluavat rikastuttaa kokoelmaansa, viinikellarin hallintasovellus voi tarjota arvokkaita toimintoja. Luetteloimalla Tokajin pullot nämä työkalut auttavat seuraamaan vuosikertoja, parhaita nauttimisaikoja ja ruokayhdistelmiä. Viinin hallintasovellukseen liittyminen auttaa maksimoimaan näiden ainutlaatuisten unkarilaisten viinien arvostuksen. Tokaj ei ole vain alue, vaan välttämätön kohde kaikille viinin harrastajille.