Keski- ja Etelä-Anatolia, joka sijaitsee Turkissa, on nouseva viinialue, jonka ainutlaatuiset piirteet houkuttelevat viinin ystäviä ympäri maailmaa. Alueen sijainti vuorien ja tasankojen välissä tarjoaa mantereisen ilmaston, jossa päivät ovat kuumia ja yöt viileitä, mahdollistaen rypäleiden hitaan ja tasaisen kypsymisen. Nämä poikkeukselliset ilmasto-olosuhteet, yhdistettynä mineraalirikkaisiin maaperiin, synnyttävät viinejä, joilla on voimakas persoonallisuus.
Tämän alueen punaviinit, jotka valmistetaan usein kotoperäisistä rypälelajikkeista, kuten Kalecik Karasi ja Öküzgözü, ovat tunnettuja hedelmäisistä ja mausteisista aromeistaan sekä elegantista rakenteestaan. Valkoviinit, jotka on tuotettu lajikkeista kuten Narince, erottuvat tuoreudellaan ja herkillä kukkaisilla sävyillään.
Keski- ja Etelä-Anatolia on todellinen aarre niille, jotka haluavat rikastuttaa viinikellariaan persoonallisilla ja monipuolisilla viineillä. Olitpa vasta-alkaja tai kokenut viininharrastaja, tämän alueen tutkiminen tarjoaa mahdollisuuden tutustua historialliseen viiniperinteeseen ja nauttia viineistä, jotka vangitsevat modernin turkkilaisen terroirin olemuksen.