Sijaitsee Koillis-Tunisian kärjessä, Cap Bonin nimitys on tunnettu poikkeuksellisesta Välimeren ilmastostaan ja geologisesta monimuotoisuudestaan, jotka antavat tämän alueen viineille ainutlaatuisen luonteen. Pehmeiden kukkuloiden ja merellisen vaikutuksen hallitsemana Cap Bon nauttii ihanteellisista olosuhteista viininviljelylle, erityisesti merkittävästä lämpötilan vaihtelusta päivän ja yön välillä, mikä auttaa säilyttämään rypäleiden raikkauden. Tämä terroir, jonka vaihtelevat maaperät ovat mineraalirikkaita, soveltuu hyvin sellaisten lajikkeiden viljelylle kuin Carignan, Aleksandrian Muscat ja Grenache, ja siellä syntyy täyteläisiä punaviinejä, aromaattisia valkoviinejä ja säihkyviä roséviinejä. Cap Bonin viinit erottuvat hedelmäisellä aromillaan, jota usein korostavat kukkaiset ja mausteiset sävyt, ja niissä on kaunis tasapaino rakenteen ja eleganssin välillä. Viinikokoelman hallinnan harrastajille ja asiantuntijoille Cap Bonin nimityksen tutkiminen tarjoaa mahdollisuuden tutustua Tunisian rikkaaseen viinikulttuuriin, jossa yhdistyvät Välimeren perinteet ja nykyaikaiset innovaatiot, ja lisätä kokoelmaan eksoottinen ja autenttinen vivahde.

Kelibia -viinit

Kypsyys

Cap Bon - Kélibia - 2023

Les vignerons de Carthage - Muscat de Kelibia
Pullo (75 cl)
Hiipuminen

Cap Bon - Kélibia - 2006

Muscat Sec De Kelibia Appelation 1er Cru - Vignerons de Carthage
Pullo (75 cl)
    Sivu 1 / 1