Neuchâtel AOC -nimitys, joka sijaitsee Neuchâtelin alueella Sveitsissä, on todellinen helmi hienostuneiden viinien ystäville. Tämä alue, joka sijaitsee Neuchâtelin järven rannalla ja Juravuoriston juurella, nauttii viiniviljelyyn ihanteellisesta mikroilmastosta. Kalkkipitoiset, hyvin salaojitetut maaperät tarjoavat poikkeuksellisen terroirin, joka heijastuu jokaisessa pullossa.

Neuchâtel AOC -viinit tunnetaan eleganssistaan ja hienostuneisuudestaan. Chasselas on alueen ikoninen rypälelajike, joka tuottaa raikkaita, herkkiä ja usein kukkaisia valkoviinejä. Punaisessa viinissä Pinot Noir hallitsee, mutta kevyt ja hedelmäinen tyyli täydentää täydellisesti paikallisia ruokia.

Tämä nimitys on myös kuuluisa ainutlaatuisesta roséviinistään, nimeltään "Œil-de-Perdrix", joka on roséna valmistettu Pinot Noir. Se hurmaa raikkaudellaan ja punaisen hedelmän aromeilla. Neuchâtel AOC on ehdoton kohde aitojen sveitsiläisten viinien ystäville.

Viinikellarisi rikastuttaminen vaatii näiden arvokkaiden pullojen tarkkaa ja järjestelmällistä hallintaa. Viinikellarin hallintasovelluksen käyttö mahdollistaa pullojen jäljitettävyyden ja säilytyksen optimoinnin, varmistaen täydellisen maun jokaisella avauksella.

Avainsanat: viinikellarin hallinta, viinikellarin hallintasovellus, sveitsiläiset viinit, Neuchâtel AOC, Chasselas, Pinot Noir, Œil-de-Perdrix.

Neuchâtel AOC -viinit

Nuoruus

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2023

Caves de la Béroche
Pullo (75 cl)
Huippu

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2017

Château Auvernier
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Neuchâtel - Neuchâtel AOC

Château Auvernier - Sélection Sous Bois
Pullo (75 cl)
Huippu

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2019

Bouvet-Jabloir - Collection grands terroirs - Pinot noir élevé en barrique
Pullo (75 cl)
Huippu

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2019

Bouvet-Jabloir - Collection grands terroirs - merlot les grand vignes
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2021

Bouvet-Jabloir - Collection légende - Pinot noir
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2020

Abbaye de Bevaix - Non filtré
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Neuchâtel - Neuchâtel AOC

Vaudijon
Pullo (75 cl)
Huippu

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2017

Domaine Chambleau - Pinot Noir
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Neuchâtel - Neuchâtel AOC

Grillette - Graf Zeppelin
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2021

Domaine La République et Canton de Neuchâtel - Les Clos - Pinot noir
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2021

Caves du Prieuré - La Réserve du Prieur
Pullo (75 cl)
Huippu

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2019

Grillette - Chasselas
Pullo (75 cl)
Nuoruus

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2023

Cave des Lauriers
Pullo (75 cl)
Nuoruus

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2024

Caves du Prieuré - Chardonnay
Pullo (75 cl)
Hiipuminen

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2014

Domaine Montmollin
Pullo (75 cl)
Hiipuminen
Hiipuminen

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2007

Clos de Sans Souci - La Coudre
Pullo (75 cl)
Nuoruus

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2023

Domaine Montmollin - Ma Terre
Pullo (75 cl)
Nuoruus

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2024

Caves du Prieuré de Cormondrèche - Chardonnay
Pullo (75 cl)