Neuchâtel AOC -nimitys, joka sijaitsee Neuchâtelin alueella Sveitsissä, on todellinen helmi hienostuneiden viinien ystäville. Tämä alue, joka sijaitsee Neuchâtelin järven rannalla ja Juravuoriston juurella, nauttii viiniviljelyyn ihanteellisesta mikroilmastosta. Kalkkipitoiset, hyvin salaojitetut maaperät tarjoavat poikkeuksellisen terroirin, joka heijastuu jokaisessa pullossa.

Neuchâtel AOC -viinit tunnetaan eleganssistaan ja hienostuneisuudestaan. Chasselas on alueen ikoninen rypälelajike, joka tuottaa raikkaita, herkkiä ja usein kukkaisia valkoviinejä. Punaisessa viinissä Pinot Noir hallitsee, mutta kevyt ja hedelmäinen tyyli täydentää täydellisesti paikallisia ruokia.

Tämä nimitys on myös kuuluisa ainutlaatuisesta roséviinistään, nimeltään "Œil-de-Perdrix", joka on roséna valmistettu Pinot Noir. Se hurmaa raikkaudellaan ja punaisen hedelmän aromeilla. Neuchâtel AOC on ehdoton kohde aitojen sveitsiläisten viinien ystäville.

Viinikellarisi rikastuttaminen vaatii näiden arvokkaiden pullojen tarkkaa ja järjestelmällistä hallintaa. Viinikellarin hallintasovelluksen käyttö mahdollistaa pullojen jäljitettävyyden ja säilytyksen optimoinnin, varmistaen täydellisen maun jokaisella avauksella.

Avainsanat: viinikellarin hallinta, viinikellarin hallintasovellus, sveitsiläiset viinit, Neuchâtel AOC, Chasselas, Pinot Noir, Œil-de-Perdrix.

Neuchâtel AOC -viinit

Huippu

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2018

Caves de Chambleau - Pur Sang
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2022

Château Caves du Château Montmagny - Du Vully
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2022

Château Caves du Château Montmagny - Le Coup du Loup
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2022

Château Caves du Château Montmagny
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2021

Domaine Grillette Domaine de Cressier - La Dôle
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Neuchâtel - Neuchâtel AOC

Cave des Coteaux - Les Petits Cotés
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2023

Domaine S Coccinelles
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2022

Domaine Grillette Domaine de Cressier SA - Collection Maman
Magnum (1,5 l)
Määrittelemätön

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2022

Domaine Grillette Domaine de Cressier SA - Collection Maman
Magnum (1,5 l)
Nuoruus

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2024

La Maison Carrée - Savagnin blanc
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2023

La Maison Carrée - Pinot gris
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2022

La Maison Carrée
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2023

La Maison Carrée - Le Lerin
Pullo (75 cl)
Nuoruus

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2023

La Maison Carrée - Hauterive
Pullo (75 cl)
Nuoruus

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2023

La Maison Carrée - Flétri
Pullo (50 cl)
Nuoruus

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2023

La Maison Carrée
Pullo (50 cl)
Kypsyys

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2022

La Maison Carrée
Magnum (1,5 l)
Hiipuminen

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2013

Mauler - Cuvée Excellence
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Neuchâtel - Neuchâtel AOC

Domaine Montmollin - Œil-de-Perdrix
Pullo (75 cl)
Hiipuminen

Neuchâtel - Neuchâtel AOC - 2019

Domaine La Ville de La Chaux-de-Fonds - Œil de Perdrix
Pullo (75 cl)