Posavje, Slovenian sydämessä, on poikkeuksellinen viinialue, joka houkuttelee viinin ystäviä monimuotoisuudellaan ja rikkaalla viininviljelyperinnöllään. Sijaiten maan itäosassa, alue erottuu kumpuilevalla maastollaan ja leudolla ilmastollaan, jotka luovat ihanteelliset olosuhteet viinitarhoille. Posavje jakautuu kolmeen alialueeseen: Bizeljsko-Sremic, Dolenjska ja Bela Krajina, joista jokainen tuo oman ainutlaatuisen kosketuksensa tuotettuihin viineihin. Alue on tunnettu vahvoista punaviineistään sekä raikkaista ja hedelmäisistä valkoviineistään. Tunnusomaisiin rypäleisiin kuuluu Cvicek, kevyt ja hapokas viini, joka on ainutlaatuinen tälle alueelle ja jota usein arvostetaan alhaisen alkoholipitoisuutensa ja kyvynsä vuoksi sopia hyvin monenlaisten ruokien kanssa. Cvicekin lisäksi myös kansainvälisiä lajikkeita kuten Rieslingiä, Chardonnayta ja Sauvignon Blancia viljellään menestyksekkäästi. Posavje ei pelkästään tuota hienoja viinejä, vaan edustaa myös kulttuurista historiaa ja perinteistä osaamista, mikä tekee siitä pakollisen kohteen kaikille viininharrastajille, jotka haluavat rikastuttaa viinikellarin hallintaansa ainutlaatuisilla ja rikastuttavilla viinikokemuksilla.
