| Pakkaus | Pullo (75 cl) |
|---|---|
| Tyyppi | Kuohuviinit |
| Alatyyppi | Brut |
| Väri | Valkoinen |
| Vuosikerta | 2018 |
| Maa | Ranska |
| Nimitystyyppi | AOC |
| Alue | Samppanja |
| Alueen nimi | Samppanja |
| Kartano / Tila | Launois Père et Fils |
| Cuvée | Maxime |
| Nykyinen vaihe |
Huippu
|
*Arvot, jotka näytetään täällä, ovat Viniou-sovelluksen käyttäjien antamia arvioita eivätkä ne edusta myyntitarjousta.*
| Pullo (75 cl) | |
| 2025 | 38,00 € |
|---|
──── 🍷 ────
👉 Tai tutustu sovellukseen tarkemmin
Viniou – viinivarastosi hallinta yksinkertaistettuna
|
Nuoruus
2018 - 2020
|
Kypsyys
2021 - 2023
|
Huippu
2024 - 2029
|
Hiipuminen
2030 - 2035+
|
| Rypälelajike | Prosentti |
|---|---|
| Chardonnay | 100 % |
Launois Père et Filsin Cuvée Maxime Blanc de Blancs 2018 on hienostunut ja puhdaspiirteinen samppanja, joka valmistetaan ainoastaan Chardonnay-rypäleistä. Tämän blanc de blancs -viinin pohjana ovat talon omat Grand Cru -tarhat Côte des Blancsin alueella, missä kalkkipitoiset maaperät tuovat viineihin eleganssia ja raikasta mineraalisuutta. Vuoden 2018 kasvukausi Champagne-alueella oli lämmin ja kypsyttävä, tuoden rypäleisiin runsautta ja syvyyttä, mutta happorakenne säilyi täydellisenä talven sateisen alun ansiosta. Launoisin samppanjalla käytetään perinteistä pullokäymistä, jossa viini kypsyy pitkään sakan päällä, mikä rakentaa viiniin hienostuneen moussen ja paahteista leivonnaismaisuutta.
Champagnen viinialue kuuluu viileään ilmastovyöhykkeeseen; sadonkorjuukausi voi olla lyhyt ja hallanriski suuri, mutta juuri nämä olosuhteet tuovat viineihin niiden legendaarisen raikkauden ja energian. Maaperä Côte des Blancsin alueella on erittäin kalkkiperäistä, mikä heijastuu viinin tyylissä: runsaasti sitrushedelmiä, vihreää omenaa ja hienovaraista mantelia. Alueen historia ulottuu satojen vuosien taakse, ja Launois Père et Fils tunnetaan omistautumisestaan perinteisille viljely- ja viininvalmistustavoille.
Tämä Blanc de Blancs sopii täydellisesti aperitiiviksi, mutta sen moniulotteisuus pääsee parhaiten oikeuksiinsa ruokapöydässä. Erinomainen yhdistelmä löytyy esimerkiksi tuoreiden ostereiden, rapujen ja sitrusvinaigretella maustettujen kampasimpukoiden kanssa. Myös klassinen ranskalainen sitruunalla maustettu lohitartar tai paahdetut parsat parmesanilla korostavat viinin puhtautta. Paikallisista erikoisuuksista mainittakoon brie de Meaux -juusto, joka sopii hienosti tämän samppanjan kanssa.
Cuvée Maximen nauttiminen onnistuu parhaiten hyvin viilennettynä, jolloin sen raikkaat aromit, eläväinen hapokkuus ja tyylikäs mousse pääsevät esille. Suosittelen tarjoilulämpötilaksi 8-10°C. Näin viinin monipuolisuus ja hienovaraiset piirteet avautuvat täydellisesti.
Optimoi kellarisi Kuohuviinit hallintaa Vinioulla!
Seuraa, järjestä ja löydä Kuohuviinit helposti.
Lataa Viniou nyt ja muuta Kuohuviinit viinivarastosi hallinta sujuvaksi ja intuitiiviseksi kokemukseksi!
Kaikki tiedot, jotka näet tässä pullosta Viinit Samppanja Launois Père et Fils - Maxime - 2018, voidaan lisätä automaattisesti omiin Kuohuviinit kautta. Viniou-sovellus kirjoittamalla vain Kuohuviinit nimesi tai skannaamalla sen etiketin. Hyödynnä viinikellarimme hallintatyökalua luodaksesi ja järjestääksesi omat Kuohuviinit tiedostosi käden käänteessä.