Torganin nimitys, luokiteltu IGP:ksi, sijaitsee Ranskan Languedocin ja Roussillonin viinialueella. Tämä ainutlaatuinen alue hyötyy välimerellisestä ilmastosta, joka on ihanteellinen viininviljelyyn, kuumine ja kuivine kesineen sekä leutoine talvineen. Viinitarhat, jotka on istutettu vaihteleville maaperille liuskeista kalkkikiviin, antavat viineille poikkeuksellisen aromikkaan rikkauden ja monimuotoisuuden.
Torganin viinit ovat saatavilla punaisina, valkoisina ja roséina, joista jokainen tarjoaa ainutlaatuisia makuprofiileja. Punaviinit tarjoavat yleensä punaisia hedelmiä ja mausteita, ja niissä on kaunis tanniinirakenne, kun taas valkoviinit, jotka on usein valmistettu lajikkeista kuten Grenache Blanc ja Marsanne, paljastavat valkoisen luumun ja kukkien aromeja. Raikkaat ja hedelmäiset roséviinit ovat erinomaisia kesäaterioiden kumppaneita.
Viinin ystäville, jotka haluavat rikastuttaa kokoelmaansa, IGP Torgan on ehdoton löytö. Käytä viinikellarin hallintasovelluksia näiden lupaavien pullojen kehityksen seuraamiseen ja kellarisi järjestämisen optimoimiseen. Languedoc-Roussillonin nimitykset, kuten Torgan, ovat nopeasti nousemassa viinin harrastajien suosikeiksi ympäri maailmaa.