Azorien viinien suojattu maantieteellinen merkintä (SMM) edustaa tämän Portugalin vulkaanisen saariston aitoutta ja ainutlaatuisuutta. Atlantin valtameren sydämessä sijaitsevat Azorit nauttivat leudosta merellisestä ilmastosta, jossa valtameri- ja vulkaaniset vaikutteet lisäävät niiden viinien rikkautta ja monimutkaisuutta. Hedelmälliset vulkaaniset maaperät rikastuttavat viinitarhoja ainutlaatuisilla mineraaleilla, tarjoten viineille ominaisia piirteitä, jotka ilahduttavat viinin ystäviä. Tunnetuimpia rypälelajikkeita ovat Verdelho, Arinto ja Terrantez, jotka tuottavat pääasiassa raikkaita ja aromaattisia valkoviinejä. Punaviinit, vaikkakin harvinaisempia, erottuvat myös hienostuneisuutensa ja eleganssinsa ansiosta. Azorien pitkäikäinen viininviljelyperinne, joka ulottuu useiden vuosisatojen taakse, yhdistyy saumattomasti moderniin viininvalmistustekniikkaan, jolloin syntyy korkealaatuisia tuotteita. Olitpa sitten aloittelija tai kokenut viinin harrastaja, Azorien viinien löytäminen on ainutlaatuinen aistikokemus, joka tarjoaa katsauksen tämän poikkeuksellisen alueen kulttuuriseen ja luonnonperintöön.
