Fèsin viinin nimitys, joka sijaitsee Marokon Fèsin alueen sydämessä, on nouseva viinialue, joka yhdistää perinteet ja innovaation. Keskellä Keski-Atlasvuoria ja hedelmällisiä tasankoja sijaitseva alue hyötyy välimerellisestä ilmastosta, joka on ihanteellinen viininviljelyyn. Kuumat kesät ja leudot talvet yhdessä rikkaan ja vaihtelevan maaperän kanssa tarjoavat ainutlaatuisen terroirin, mikä antaa Fèsin viineille poikkeuksellisen monimutkaisuuden.
Alueen viinitarhat tuottavat pääasiassa punaisia rypälelajikkeita, kuten Syrah, Grenache ja Cinsault, mutta myös valkoiset lajikkeet, kuten Sauvignon Blanc ja Muscat, alkavat saavuttaa suosiota. Viinejä luonnehtivat niiden hedelmäiset aromit, hienostuneet tanniinit ja kaunis raikkaus suussa, mikä tekee Fèsistä lupaavan alueen viinin ystäville, jotka etsivät uusia löytöjä.
Viinikellarin hallintaohjelmiston käyttäjänä tämän alueen viinien lisääminen kokoelmaasi voi rikastuttaa aistipalettiasi ja parantaa kokoelmastrategiaasi. Lisää Fèsin viiniä kellariisi monipuolistaaksesi tarjontaasi ja tutustuaksesi Marokon terroirin olemukseen.