Nimitys Evia

Keskisen Kreikan viinialue, joka sijaitsee Kreikan sydämessä, erottuu viinitarhojen rikkaudellaan ja monimuotoisilla terroireillaan. Tämä alue, joka nauttii Välimeren ilmastosta kuumine, kuivine kesineen ja leutoine talvineen, soveltuu erinomaisesti monenlaisten sekä kotoperäisten että kansainvälisten rypälelajikkeiden viljelyyn. Kreikkalaisista lajikkeista löytyy alkuperäisiä kuten Savatiano, Assyrtiko ja Xinomavro, joita arvostetaan niiden ainutlaatuisen luonteen sekä kyvyn tuottaa raikkaita ja mineraalisia viinejä vuoksi. Myös kansainväliset lajikkeet kuten Chardonnay, Merlot ja Cabernet Sauvignon menestyvät näillä hedelmällisillä mailla. Keskisen Kreikan punaviinit ovat usein täyteläisiä ja tanniinisia, kun taas valkoviinit tunnetaan niiden eloisasta hapokkuudesta ja moniulotteisesta kukkaisesta aromista. Keskisen Kreikan viinitarhat ovat paitsi kreikkalaisen viininviljelyn ikivanhan historian todistajia, myös alue, joka jatkaa innovointia tarjotakseen korkealaatuisia viinejä. Olitpa sitten aloitteleva tai kokenut viiniharrastaja, keskisen Kreikan viinit lupaavat kiehtovan aistielämyksen, joka nostaa jokaisen maisteluhetken uusiin korkeuksiin.