Mantineian viinialue sijaitsee Kreikan Peloponnesoksen vuoristoseudulla ja on tunnettu erottuvista valkoviineistään, jotka valmistetaan pääasiassa Moschofilero-lajikkeesta. Tälle alueelle on ominaista ainutlaatuinen ilmasto, jossa on kylmät talvet ja kuumat kesät, jotka edistävät rypäleiden optimaalista kypsymistä. Kalkkipitoinen maaperä lisää viineihin erottuvaa mineraalisuutta, mikä parantaa niiden kukkaisia ja sitruksisia aromeja.
Mantineian viinit ovat kuuluisia raikkaudestaan, voimakkaasta hapokkuudestaan sekä ruusun, sitruunan ja vihreän omenan vivahteistaan, tehden niistä täydellisiä kumppaneita kevyille välimerellisille ruoille. Viinin ystävät arvostavat myös näiden hienostuneiden viinien hienovaraista mausteisuutta ja pitkäkestoista makua.
Viinikellarin hoitajille Mantineian viinien lisääminen voi tuoda kokoelmaan ainutlaatuisen ulottuvuuden. Optimoitu kellarin hallinta korostaa näiden harvinaisten viinien arvoa varmistaen niiden ihanteellisen säilytyksen, jotta ne voivat ilmentää koko monimutkaisuutensa. Valitsemalla Mantineian vaihtoehtoja rikastat viinikokoelmaasi perinteisen Kreikan viinillisillä aarteilla.
Avainsanat: valkoviini, Mantineia, Moschofilero, viinikellarin hallinta, Peloponnesos, Kreikka, säilytys.