Peja-alue, joka sijaitsee Kosovon sydämessä, on maa, jossa viininviljelyn perinne alkaa nousta esiin intohimolla ja dynaamisuudella. Vaikka Kosovoa ei vielä laajalti tunneta kansainvälisillä viinimarkkinoilla, monet paikalliset aloitteet ovat alkaneet herättää henkiin tätä muinaista kulttuuria. Peja, jossa on mannerilmasto ja hedelmällinen maaperä, tarjoaa ihanteelliset olosuhteet viiniköynnösten viljelylle, mikä mahdollistaa viinintuottajien valmistaa viinejä, jotka hurmaavat raikkaudellaan ja erottuvalla luonteellaan.
Alueella viljeltäviin rypälelajikkeisiin kuuluvat paikalliset lajikkeet sekä kansainväliset klassikot, jotka tarjoavat makupaletin vaihdellen eloisista ja kukkaisista valkoviineistä täyteläisiin ja voimakkaisiin punaviineihin. Pejan viinitarhat ovat usein pienikokoisia, mikä mahdollistaa erityisen huomion kiinnittämisen jokaiseen tuotantoprosessin vaiheeseen rypäleestä pulloon. Tämä käsityöläislähtöinen lähestymistapa johtaa korkealaatuisiin viineihin, joissa kosovolaisen terroirin aitous on voimakkaasti läsnä.
Uutena kohteena viininharrastajille Peja lupaa yllättää ja ihastuttaa niitä, jotka ovat valmiita tutkimaan kukoistavaa viinikulttuuria. Vierailu tällä alueella kutsuu tutkimaan ainutlaatuisia makuja ja uppoutumaan eloisaan paikalliseen kulttuuriin.