Nimitys Soave - DOC - Historia ja Viinit

Soave (Appellaatio Tyyppi: DOC) - Veneto, Italia

Veneton sydämessä sijaitseva Soave DOC -appellaatio on tunnettu tyylikkäistä ja virkistävistä valkoviineistään. Pääosin Garganega-rypäleestä valmistetut Soave-viinit ovat tunnusomaisia raikkaudestaan, hienovaraisista valkoisten kukkien ja kivellisten hedelmien aromeistaan sekä eloisasta hapokkuudestaan. Tällä viinialueella on ainutlaatuinen terroir, jossa vulkaaniset ja kalkkipitoiset maaperät tuovat viineihin erottuvan mineraalisuuden.

Soaven kukkulat tarjoavat ihanteellisen mikroilmaston viiniköynnösten viljelyyn, hyvän auringonvalon ja täydellisen luonnollisen vedenpoiston ansiosta. Soave-viinit ovat erinomaisia kumppaneita mereneläville, grillatulle kalalle tai kevyille pastaruoille, mikä tekee niistä välttämättömiä viinikellarinhallinnassa.

Viininharrastajille Soave-pullojen ottaminen kellariin voi rikastuttaa kokoelmaasi ja tuoda siihen italialaista hienostuneisuutta. Tutkiessasi tämän apellaation eri cruita, löydät monenlaisia aromiprofiileja, joista jokainen todistaa Veneton viininviljelyn aitoudesta ja perinteestä.

Avainsanat: italialaiset viinit, viinikellarin hallinta, terroir, mikroilmasto.

Soave - DOC -viinit

Määrittelemätön

Veneto - Soave

Montresor - Satinato Soave Biologico

Pullo (75 cl)

Nuoruus

Veneto - Soave

Pullo (75 cl)

Seuraava

Muut alueen Veneto nimitykset

Bagnoli Friularo Bardolino Superiore Colli Asolani Colli di Conegliano Colli Euganei Fior d'Arancio Lison Montello Piave Malanotte Conegliano-Valdobbiadene Recioto della Valpolicella Recioto di Gambellara Recioto di Soave Soave Superiore Arcole Bagnoli di Sopra Bardolino Bianco di Custoza Breganze Colli Berici Colli Euganei Gambellara Garda Lessini Durello Lison Pramaggiore Lugana Monte Lessini Montello ja Colli Asolani Piave Prosecco Recioto della Valpolicella San Martino della Battaglia Valdadige Valpolicella Valpolicella Ripasso Verduzzo Alto Livenza Colli Trevigiani Conselvano Delle Venezie Marca Trevigiana Veronan maakunta Vallagarina Veneto Itäinen Veneton viinialue Dolomiittien viinitarhat Määrittelemätön