Pakkaus | Pullo (75 cl) |
---|---|
Tyyppi | Viinit |
Väri | Punainen |
Vuosikerta | 2017 |
Maa | Italia |
Nimitystyyppi | DOC |
Alue | Piemonte |
Alueen nimi | Barolosta |
Kartano / Tila | Ricossa |
Alkoholipitoisuus | 14 % |
Nykyinen vaihe |
Kypsyys
|
*Arvot, jotka näytetään täällä, ovat Viniou-sovelluksen käyttäjien antamia arvioita eivätkä ne edusta myyntitarjousta.*
Pullo (75 cl) | |
2025 | 19,90 € |
---|
──── 🍷 ────
👉 Tai tutustu sovellukseen tarkemmin
Viniou – viinivarastosi hallinta yksinkertaistettuna
Nuoruus
2020 - 2023
|
Kypsyys
2024 - 2028
|
Huippu
2029 - 2036
|
Hiipuminen
2037 - 2046+
|
Ricossa Barolo DOC 2017 on todellinen tähti Piemonten viinialueelta Italiasta. Tämä viini on valmistettu 100 % Nebbiolo-rypäleistä, jotka ovat tunnettuja kyvystään tuottaa rakenteeltaan voimakkaita ja pitkään kehittyviä viinejä. Vuoden 2017 Barolo ilmentää hienosti tämän legendaarisen viinialueen erityispiirteitä. Piemonten alueen monipuolinen terroir koostuu enimmäkseen kalkkipitoisesta savimaasta, mikä tuo viiniin erinomaisia happoja ja ainutlaatuisen mineraalisuuden. Ripauksen lämpimämpi vuosi 2017 on antanut viinille hienoista runsautta ja pehmeyttä, samalla kun se on säilyttänyt tyypillisen Barolon voimakkaan ja tanniinisen profiilin.
Piemonten alue on yksi maailman arvostetuimmista viinialueista, niin menneisyytensä kuin nykyisyytensä ansiosta. Alueella vallitseva mannermainen ilmasto, jossa talvet voivat olla kylmiä ja kesät lämpimiä, vaikuttaa merkittävästi viinien laatuun. Nebbiolo-rypäleet tarvitsevat pitkän kypsymisajan viileissä syksyissä tuottaakseen parasta laatua.
Tämän Barolon täydellinen ruokakumppani on esimerkiksi ossobuco milanese tai tryffelirisotto, jotka ovat molemmat perinteisiä italialaisia ruokia, ja jotka korostavat viinin monimuotoisuutta. Myös vahvat, kypsytetyt juustot, kuten Parmigiano Reggiano tai Pecorino, ovat mainioita kumppaneita tälle viinille.
Parhaan makuelämyksen saavuttamiseksi suosittelen nauttimaan tämän Barolon hieman viilennettynä, noin 16–18°C lämpötilassa. Viini hyötyy myös dekantoinnista parin tunnin ajan, jotta sen monimuotoiset aromit avautuvat kunnolla ja tanniinit pehmenevät. Näin voit nauttia sen täydestä potentiaalista.
Tehosta kellarisi hallintaa Viinit Vinioulla!
Seuraa, järjestä ja tutustu Viinit vaivattomasti.
Lataa Viniou ja hallitse viinikellariasi kuin asiantuntija!
Kaikki täällä näkemäsi tiedot pullosta Viinit Barolosta Ricossa - 2017 voidaan lisätä automaattisesti omiin viineihisi kautta viinivarastonhallintaohjelmisto Viniou kirjoittamalla vain viinin nimen tai skannaamalla sen etiketin. Hyödynnä viinikellarin hallintatyökalumme luodaksesi ja organisoidaksesi viinikorttisi vaivattomasti.