Nimitys Franciacorta - DOC

Franciacorta, DOC-nimitys, joka sijaitsee Lombardian viinintuotantoalueella Italiassa, on maailmalla tunnettu erinomaisista kuohuviineistään. Nämä viinit, jotka valmistetaan perinteisellä menetelmällä, kilpailevat Ranskan parhaiden samppanjoiden kanssa samalla, kun ne heijastavat ainutlaatuista italialaista identiteettiä. Pääasialliset rypälelajikkeet ovat Chardonnay, Pinot Noir ja vähäisemmässä määrin Pinot Blanc.

Franciacortan viinitarhat hyötyvät ainutlaatuisesta mikroilmastosta lähellä Iseo-järveä, mikä tarjoaa ihanteelliset olosuhteet viininviljelylle. Vaihtelevat maaperät – jotka koostuvat pääasiassa jäätikkömoreenista – lisäävät viinien monimuotoisuutta, ja niissä on yleensä rikas aromipaletti sekä virkistävä hapokkuus.

Hyvin hallitussa viinikellarissa Franciacortan viinit ansaitsevat erityisen paikan, sillä ne ikääntyvät viehättävästi ja tarjoavat monipuolisia maistelumahdollisuuksia, perinteisistä Bruteista vuosikertaviineihin ja hienostuneisiin roseisiin. Viinikellarin hallintasovellus auttaa paitsi seuraamaan näitä arvokkaita pulloja, myös suunnittelemaan niiden maistelun optimaalisella hetkellä. Franciacorta, hienostuneiden kupliensa ja poikkeuksellisen terroirinsa ansiosta, on ehdoton valinta jokaiselle hienostuneiden viinien ystävälle.