### Ciliegiolo DOC - Abruzzien viinit, Italia
Ciliegiolo, DOC-merkinnällä varustettuna, on Abruzzien alueen viininviljelyn jalokivi Italiassa. Tämä rypälelaji, tunnettu lujuudestaan ja aromikkaasta rikkaudestaan, löytää Abruzzien terroirista ihanteellisen ilmaisualustan. Välimeren ilmasto, jossa on kuumat kesät ja leudot talvet, edistää terttujen optimaalista kypsymistä, mahdollistaen hedelmäisten ja eleganttien punaviinien valmistuksen.
Ciliegiolo DOC -viinit erottuvat loistavalla rubiininpunaisella värillään ja kypsien kirsikoiden, luumujen sekä kevyiden mausteisten vivahteiden intensiivisillä aromeilla. Suussa ne tarjoavat harmonisen rakenteen, jossa on pehmeät tanniinit ja hyvin tasapainoinen happamuus. Ihanteellinen kumppani liharuokien, tomaattikastikkeella maustettujen pastojen tai kypsytettyjen juustojen kanssa.
Viinin ystäville ja keräilijöille viinikellarin hallintasovellus voi olla arvokas työkalu Ciliegiolo DOC -kokoelman järjestämiseen. Jäljitettävyys ja vuosikertojen hallinta helpottuvat, jolloin jokainen pullon avaaminen on optimaalisesti nautittavaa. Tämän viinin lisääminen viinikellariin tarkoittaa Abruzzien ainutlaatuisen luonteen omaksumista, samalla varmistaa tarkan seurannan tehokkaan digitaalisen ratkaisun avulla.
