| Pakkaus | Pullo (75 cl) |
|---|---|
| Tyyppi | Viinit |
| Väri | Punainen |
| Vuosikerta | 2021 |
| Maa | Italia |
| Nimitystyyppi | DOC |
| Alue | Toscana |
| Alueen nimi | Määrittelemätön |
| Kartano / Tila | Poggio Al tufo |
| Cuvée | Cabernet Sauvignon |
| Alkoholipitoisuus | 13,5 % |
| Nykyinen vaihe |
Kypsyys
|
*Arvot, jotka näytetään täällä, ovat Viniou-sovelluksen käyttäjien antamia arvioita eivätkä ne edusta myyntitarjousta.*
| Pullo (75 cl) | |
| 2025 | 15,99 € |
|---|
──── 🍷 ────
👉 Tai tutustu sovellukseen tarkemmin
Viniou – viinivarastosi hallinta yksinkertaistettuna
|
Nuoruus
2022 - 2023
|
Kypsyys
2024 - 2026
|
Huippu
2027 - 2030
|
Hiipuminen
2031 - 2035+
|
| Rypälelajike | Prosentti |
|---|---|
| Cabernet Sauvignon | 100 % |
Poggio al Tufo Cabernet Sauvignon 2021 on erinomainen esimerkki modernista toskanalaisesta punaviinistä. Tämä cuvée Cabernet Sauvignon -rypälelajikkeesta valmistettu viini on nuorekas ja hedelmäinen, mutta samalla siinä on lajikkeelle ominaista rakennetta ja voimaa. Vuosi 2021 oli Toskanassa hyvin suotuisa, tarjoten tasapainoa, raikkautta ja kauniisti kypsyneitä tanniineja. Vaikka viinin tuotantotapaa ei ole tarkemmin eritelty, voit odottaa modernia käsityötä: viini kypsyy yleensä osittain terästankeissa, jolloin sen puhtaat aromit korostuvat, ja ehkä osin tammessa, mikä antaa sille lisää syvyyttä ja mausteisuutta.
Toscana on yksi Italian arvostetuimmista viinialueista, jonka tunnetuimpia ominaisuuksia ovat aurinkoinen, lämmin Välimeren ilmasto ja vaihtelevat maaperät, joissa kalkkikivi, savi ja hiekka kohtaavat. Alueella on viljelty rypäleitä vuosisatojen ajan, ja Cabernet Sauvignon on löytänyt erityisen hyvän kodin täällä; toskanalaiset viinintekijät tunnetaan kyvystään yhdistää kansainvälisiä rypälelajikkeita perinteisiin tekniikoihin. Ilmasto takaa täyteläisyyden ja intensiivisen hedelmäprofiilin, eikä historia unohdu, sillä Toskana on aina ollut kokeilunhaluinen ja edelläkävijä alue.
Ruokapöytään Poggio al Tufo Cabernet Sauvignon 2021 tarjoaa laajat mahdollisuudet. Se sopii täydellisesti voimakkaiden liharuoan kumppaniksi – valitse esimerkiksi grillattua naudanlihaa tai lammaspaistia. Kokeile myös toskanalaisen keittiön klassikoita, kuten bistecca alla fiorentinaa, riistakastikkeita tai runsasta ragùta. Myös voimakkaat, kypsytetyt juustot tuovat viinin parhaat puolet esiin.
Nauti tämä viini mieluiten noin 16–18°C lämpöisenä, jolloin sen moniulotteisuus ja hienostuneisuus avautuvat kunnolla. Suositeltavaa on myös dekantoida viini puoli tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit pääsevät täyteen kukoistukseensa.
Tehosta kellarisi hallintaa Viinit Vinioulla!
Seuraa, järjestä ja tutustu Viinit vaivattomasti.
Lataa Viniou ja hallitse viinikellariasi kuin asiantuntija!
Kaikki täällä näkemäsi tiedot pullosta Viinit Määrittelemätön Poggio al Tufo - Cabernet Sauvignon - 2021 voidaan lisätä automaattisesti omiin viineihisi kautta viinivarastonhallintaohjelmisto Viniou kirjoittamalla vain viinin nimen tai skannaamalla sen etiketin. Hyödynnä viinikellarin hallintatyökalumme luodaksesi ja organisoidaksesi viinikorttisi vaivattomasti.