| Pakkaus | Pullo (75 cl) |
|---|---|
| Tyyppi | Viinit |
| Väri | Punainen |
| Vuosikerta | 2019 |
| Maa | Italia |
| Nimitystyyppi | DOC |
| Alue | Toscana |
| Alueen nimi | Brunello di Montalcino. |
| Kartano / Tila | Contepassi |
| Nykyinen vaihe |
Kypsyys
|
*Arvot, jotka näytetään täällä, ovat Viniou-sovelluksen käyttäjien antamia arvioita eivätkä ne edusta myyntitarjousta.*
| Pullo (75 cl) | |
| 2025 | 35,00 € |
|---|
──── 🍷 ────
👉 Tai tutustu sovellukseen tarkemmin
Viniou – viinivarastosi hallinta yksinkertaistettuna
|
Nuoruus
2019 - 2022
|
Kypsyys
2023 - 2027
|
Huippu
2028 - 2038
|
Hiipuminen
2039 - 2048+
|
Contepassi Brunello di Montalcino 2019 on erinomainen esimerkki italialaisesta Sangiovese-rypäleestä, joka tunnetaan alueella nimellä Sangiovese Grosso. Vuosikerta 2019 hyötyi pitkän kasvukauden tuomasta hedelmäisyydestä ja hienostuneista tanniineista. Viini valmistetaan perinteisin menetelmin, joissa käytetään pitkää maseraatiota ja kypsytystä suurissa tammitynnyreissä vähintään kahden vuoden ajan, minkä jälkeen viini viimeistellään pullossa ennen myyntiä. Tulos on intensiivinen granaatinpunainen viini, joka tarjoaa syviä aromeja kuten kirsikkaa, luumua, kuivattuja yrttejä sekä hentoa vaniljaa ja mausteita.
Toscana ja erityisesti Montalcinon alue on saanut mainetta jo vuosisatoja loistavien viiniensä ansiosta. Alueen ilmasto on välimerellinen: lämpimät päivät ja viileät yöt auttavat rypäleitä kypsymään tasapainoisesti säilyttäen hapokkuuden ja runsaan aromikkuuden. Maaperä koostuu savesta, kalkkikivestä ja hiekasta, mikä antaa viinille sen rakenteen ja pitkäikäisyyden. Brunello di Montalcino sai DOCG-statuksen jo 1980-luvulla, ja viini on nykyisin yksi Italian arvostetuimmista punaviineistä.
Contepassi Brunello sopii erinomaisesti voimakkaiden liha- ja riistaruokien, kuten brasaatin, lampaan tai runsaan herkullisen pastan, kuten pappardelle al cinghiale (villisikapasta), kumppaniksi. Myös tryffelillä maustetut sieniruoat ja kypsytetyt toscanalaiset juustot hillon kanssa täydentävät viinin moniulotteisuutta.
Viini suositellaan tarjoiltavaksi 16-18°C lämpötilassa, jolloin sen aromit ja rakenne pääsevät parhaiten oikeuksiinsa. Avattuna viini hyötyy dekantoinnista ainakin tunnin ajan, mikä tuo esiin sen syvät, monikerroksiset maut ja auttaa pehmentämään tanniineja entisestään. Tämä Brunello kehittyy kauniisti myös vuosien varastoinnissa.
Tehosta kellarisi hallintaa Viinit Vinioulla!
Seuraa, järjestä ja tutustu Viinit vaivattomasti.
Lataa Viniou ja hallitse viinikellariasi kuin asiantuntija!
Kaikki täällä näkemäsi tiedot pullosta Viinit Brunello di Montalcino. Contepassi - 2019 voidaan lisätä automaattisesti omiin viineihisi kautta viinivarastonhallintaohjelmisto Viniou kirjoittamalla vain viinin nimen tai skannaamalla sen etiketin. Hyödynnä viinikellarin hallintatyökalumme luodaksesi ja organisoidaksesi viinikorttisi vaivattomasti.