Lemesoksen nimitys, joka sijaitsee kiehtovalla Kyproksen saarella, nauttii arvostetusta SMM (Suojattu Maantieteellinen Merkintä) -statuksesta. Välimeren rannikon ja vuorten välissä sijaitseva viinialue erottuu maantieteellisellä monimuotoisuudellaan, mikä vaikuttaa sen viinien laatuun ja vaihtelevuuteen. Lemesoksen viinitarhat kukoistavat pääasiassa kalkkipitoisilla mailla ja hyötyvät ihanteellisesta Välimeren ilmastosta: kuumat ja kuivat kesät sekä leudot ja kosteat talvet.
Lemesoksen viinit tunnetaan niiden rikkaudesta ja monimutkaisuudesta. Alueella viljellään alkuperäisiä lajikkeita, kuten valkoisissa viineissä käytettävää Xynisteriä, joka tuottaa raikkaita ja aromaattisia viinejä, sekä punaisten viinien Mavroa ja Maratheftikoa, jotka ovat hedelmäisiä ja mausteisia ja niissä on kaunis tanniinirakenne. Paikalliset tuottajat kunnioittavat perinteisiä menetelmiä, mutta ottavat käyttöön myös moderneja käytäntöjä parantaakseen laatua ja jokaisen pullon ainutlaatuista ilmaisua.
Olitpa sitten aloitteleva harrastaja tai kokenut oenologi, Lemesoksen viinien tutkiminen on kutsu tutustua Kyproksen rikkaaseen viiniperintöön, joka tarjoaa sekä kiehtovan että rikastuttavan makuelämyksen.