Alentejo, laaja alue Kaakkois-Portugalissa, on laajalti tunnettu viehättävistä maisemistaan ja rikkaasta viinikulttuuristaan. Vähemmän tunnettua on sen nouseva panos ginimaailmassa. Välimerellinen ilmasto tarjoaa Alentejossa ihanteelliset olosuhteet erilaisten kasvien ja mausteiden viljelylle, jotka käytetään ginin tuotannossa, kuten kataja, korianteri ja sitrushedelmät. Nämä paikalliset ainesosat antavat Alentejon gineille erottuvat aromiprofiilit, joita leimaavat yrttiset ja kukkaiset vivahteet, jotka vangitsevat alueellisen terroirin olemuksen.
Käsityötaito ja innovaatio kohtaavat Alentejon tislaamoissa, joissa tuottajat omaksuvat sekä perinteisiä tislausmenetelmiä että moderneja tekniikoita luodakseen aitoja ja hienostuneita ginejä. Nämä tislaajat ovat sitoutuneet kestävään toimintatapaan, joka pyrkii säilyttämään ympäristön samalla kun tuotetaan korkealaatuisia tuotteita. Alentejon ginit kutsuvat tutkimaan portugalilaisen maiseman hienouksia, tarjoten makuelämyksen, joka yhdistelee perinnettä ja moderniutta. Ginimielille tämä alue edustaa aitoa ja inspiroivaa pakomatkaa kohti uusia aistillisia löytöjä.
