Dundee Hills, joka sijaitsee Oregonin osavaltiossa Yhdysvalloissa, on osa Amerikan luoteisen AVA (American Viticultural Area) -aluetta, joka on tunnettu viinintuotantoalue. Tämä alkuperänimitys on erityisen kuuluisa poikkeuksellisista Pinot Noir -viineistään, joita usein verrataan Burgundin suurcru-viineihin. Dundee Hillsin ainutlaatuinen terroir, jolle on ominaista savipitoiset vulkaaniset maaperät nimeltään "Jory", antaa viineille erottuvan mineraalisuuden ja huomattavan aromikompleksisuuden.
Alueen leuto ilmasto, jossa on lämpimät kesät ja leudot talvet, suosii rypäleiden hidasta ja tasaista kypsymistä, mikä mahdollistaa syvien aromien ja hienojen tanniinien kehityksen. Viinitarhat hyötyvät myös vaihtelevasta korkeudesta, joka tarjoaa monimuotoisuutta mikroilmastoissa ja on eduksi lajikkeiden ilmaisulle.
Pinot Noirin lisäksi Dundee Hillsin viinitarhat tuottavat erinomaisia Chardonnay- ja Pinot Gris -viinejä. Tämän alueen viinejä kuvataan usein kirsikan, vadelman, sienen ja maan sävyiksi, tasapainoisella hapokkuudella ja elegantilla rakenteella.
Viiniharrastajille kellarin hallinnasta tulee olennaista näiden arvokkaiden pullojen säilyvyyden optimoimisessa, jotta niiden kehityksestä ja säilytyspotentiaalista voi nauttia täysin siemauksin. Dundee Hills on välttämätön kohde kaikille oenofiileille, jotka etsivät löytöjä Amerikan viinialueiden ytimessä.
