Canterburyn viinialue, joka sijaitsee samannimisessä Uudessa-Seelannissa, on nouseva tähti viinimaailmassa. Alueen ympärillä on majesteettisia vuoria ja se nauttii viileästä ja kuivasta ilmastosta, mikä tarjoaa ihanteelliset olosuhteet viininviljelyyn. Alueen maaperä vaihtelee alluviaalilimoista hyvin vettä läpäiseviin soramaaperiin, mikä lisää viinien monimuotoisuutta ja monimutkaisuutta.
Canterbury on erityisesti tunnettu valkoviineistään, erityisesti Sauvignon Blancista ja Rieslingistä, jotka erottuvat raikkaudellaan ja puhtaudellaan. Pinot Noir, alueen toinen ikoninen lajike, arvostetaan sen punaisen hedelmän aromeista ja hennosta tanniinisesta rakenteestaan.
Viinin ystäville viinikokoelman hallinnasta tulee olennainen osa näiden ainutlaatuisten viinien ominaisuuksien säilyttämistä. Lisäksi viinikellarin hallintasovelluksen avulla voit helposti seurata ja järjestää Canterburyn viinikokoelmaasi, mikä varmistaa optimaalisen maistelukokemuksen.
Canterbury ilmentää kasvavaa viinialuetta, jossa perinteet ja innovaatiot kohtaavat ja luovat poikkeuksellisia viinejä. Tutustu tähän alueeseen parhaiden viiniesi kautta ja optimoi kokoelmasi viinikellarin hallintasovelluksen avulla.