Zurichin viinimaa -nimitys, joka sijaitsee Sveitsin Zürichin alueella, on helmi sveitsiläisten viiniviljelmien joukossa. Sille on ominaista leuto ilmasto ja vaihtelevat maaperät, jotka tarjoavat ihanteelliset olosuhteet viininviljelylle. Zürichin viinimaan viinitarhat levittäytyvät pääasiassa Thur- ja Rein-jokien varrelle, mikä tarjoaa erinomaisen luonnollisen kastelun.
Alueen tunnetuin rypälelajike on Pinot Noir, joka tuottaa tyylikkäitä ja hyvin rakennettuja punaviinejä. Muita lajikkeita, kuten Müller-Thurgau ja Chardonnay, lisäävät alueen monimuotoisuutta tarjoten raikkaita ja aromaattisia valkoviinejä.
Viinikellarin hallinnasta kiinnostuneille Zürichin viinimaa edustaa arvokasta mahdollisuutta rikastuttaa kokoelmaansa korkealaatuisilla etiketeillä. Näihin lupaaviin viineihin sijoittaminen ei vain monipuolista kellaria, vaan myös parantaa omaa oenologista kokemusta.
Avaimet sanat: viinikellarin hallinta, viinikokoelma, viininviljely, sveitsiläinen sovellus.
